Tổng quan về cà phê rang mộc

Trên thị trường ngày nay, cà phê vẫn luôn chiếm vị trí hàng đầu trong danh sách nhu cầu của người tiêu dùng. Để đáp ứng khao khát này, đã xuất hiện một loạt biến thể cà phê rang khác nhau như cà phê hương liệu từ đậu, từ bơ, cà phê đã trải qua quá trình tạo hương vị bằng hóa chất. Tuy nhiên, không phải tất cả đều đảm bảo sự trong sạch.

Để thỏa mãn nhu cầu của người tiêu dùng yêu thích cà phê tự nhiên, cà phê rang xay bmt mộc ra đời. Cà phê rang mộc, hay còn gọi là cà phê mộc, được tạo ra từ 100% hạt cà phê nguyên chất, rang bằng nhiệt độ mà không sử dụng thêm hương liệu hoặc phụ gia trong quá trình chế biến. Tại đây, cà phê rang mộc mang đến trải nghiệm vị cà phê nguyên bản, tự nhiên một cách đặc trưng.

cà phê yellow bourbon

**Cách nhận biết cà phê mộc:**

Vì giá của cà phê mộc thường không hề rẻ trên thị trường, điều này thường đồng hành với chất lượng cao và độ tin cậy. Nhưng nhiều người tiêu dùng có thể gặp khó khăn khi lựa chọn cà phê mộc 100%. Dưới đây là một số cách để nhận biết:


**1. Đối với cà phê hạt nguyên:**
Cà phê mộc, khi còn là hạt nguyên, thường có bề mặt mờ mịt, không hoàn hảo và bị bao phủ bởi lớp dầu bóng đẹp mắt. Mùi của loại cà phê này độc đáo và tự nhiên. So với cà phê đã thêm hương liệu hay hóa chất, hạt cà phê mộc có trọng lượng nhẹ hơn đáng kể, thậm chí lớn hơn khoảng 1,3 lần so với những loại không đảm bảo sự trong sạch trên thị trường. Ngoài ra, khi áp lực nhẹ được áp dụng lên hạt cà phê mộc bằng tay, chúng thường dễ bị vỡ.

cà phê robusta honey buôn ma thuột

Tóm lại, cà phê rang mộc là sự lựa chọn cho những ai trân trọng sự tự nhiên và chất lượng. Cách nhận biết cà phê mộc có thể dựa vào các đặc điểm như bề mặt hạt, mùi hương và trọng lượng để đảm bảo trải nghiệm cà phê tinh khiết và an toàn.
 
Top