Tại Sao Cây Ăn Quả Rụng Hoa và Trái Non? Vạch Trần 4 Nhóm Nguyên Nhân Gốc Rễ

nongnghieptal · Lúc 11:12, Thứ bảy

Mục lục ẩn
1 Nguyên Nhân 1: Rối Loạn Dinh Dưỡng – “Nền Móng” Bị Lung Lay
1.1 Thiếu vi lượng “vàng”: Bo và Canxi
1.2 Mất cân đối Đa lượng: Thừa Đạm, Thiếu Lân & Kali
2 Nguyên Nhân 2: Sốc Sinh Lý – Khi Cây Bị “Stress” Nặng
3 Nguyên Nhân 3: Sâu Bệnh Tấn Công Trực Tiếp
4 Nguyên Nhân 4: Thụ Phấn Kém – “Duyên Phận” Không Thành
5 Bảng Tóm Tắt Nhanh Nguyên Nhân Rụng Hoa và Trái Non
6 Kết Luận
Nguyên nhân rụng hoa và trái non ở cây ăn quả khiến cho nhà vườn nào cũng lo khi thấy hoa và trái non rụng hàng loạt dù đã tốn bao công chăm sóc. Thay vì vội vàng phun thuốc, việc tìm hiểu chính xác nguyên nhân rụng hoa và trái non ở cây ăn quả là bước đi quan trọng nhất để có giải pháp hiệu quả.
Bài viết này sẽ đi thẳng vào vấn đề, phân tích 4 nhóm nguyên nhân cốt lõi mà mọi nhà vườn cần nắm rõ.

Đây là “thủ phạm” hàng đầu và phổ biến nhất, gây ra hơn 70% các trường hợp rụng hoa, trái non.

Thiếu Bo (B): Xảy ra ở giai đoạn ra hoa. Bo là vi chất quyết định sức sống của hạt phấn. Thiếu Bo, hạt phấn sẽ yếu, dị dạng, không thể nảy mầm trên đầu nhụy để thụ tinh. Hậu quả: Hoa không được thụ tinh và sẽ rụng đi sau vài ngày, dù trông vẫn rất đẹp.
Thiếu Canxi (Ca): Xảy ra ở giai đoạn đậu trái non. Canxi là thành phần chính tạo nên vách tế bào vững chắc. Thiếu Canxi, “tầng rời” (lớp tế bào yếu) ở cuống trái sẽ hình thành sớm. Hậu quả: Cuống trái giòn, yếu, không giữ được trái non khi gặp gió nhẹ hoặc mưa nhỏ, trái rụng hàng loạt dù vẫn xanh tốt.

Thừa Đạm (N): Khi bón quá nhiều đạm (phân Ure, SA, NPK có chỉ số N cao) trong giai đoạn cây mang hoa, trái, cây sẽ bị “say đạm”. Nó sẽ ưu tiên toàn bộ dinh dưỡng để phát triển chồi non, cành lá. Hậu quả: Chồi non ra ồ ạt sẽ “cướp” hết dinh dưỡng của hoa và trái non, gây ra hiện tượng rụng hàng loạt mà bà con hay gọi là “cây đi đọt”.

Cây trồng cũng như con người, khi gặp điều kiện môi trường thay đổi đột ngột sẽ bị “sốc” và có phản ứng tự vệ.

Sốc nước: Đất đang khô hạn kéo dài, bà con tưới đẫm nước đột ngột. Hoặc ngược lại, mưa lớn gây ngập úng vài ngày làm bộ rễ bị ngộp, không thở và hút dinh dưỡng được. Hậu quả: Rối loạn quá trình trao đổi chất, cây tự động thải bỏ bớt hoa, trái để cứu lấy thân mẹ.
Sốc nhiệt: Thời tiết đang mát mẻ bỗng chuyển sang nắng nóng gay gắt trên 35°C, hoặc có sự chênh lệch nhiệt độ quá lớn giữa ngày và đêm. Hậu quả: Quá trình sinh lý của cây bị đảo lộn, đặc biệt là quá trình quang hợp và hô hấp, dẫn đến rụng hoa, trái non.
Mưa lớn: Mưa không chỉ gây sốc nước mà còn trực tiếp rửa trôi hết hạt phấn trên hoa, làm hoa không thể thụ phấn.

Đây là nhóm nguyên nhân dễ quan sát nhưng thường bị nhầm lẫn với các nguyên nhân khác.

Giai đoạn hoa: Bọ trĩ (bù lạch) là kẻ thù số một. Chúng có kích thước rất nhỏ, ẩn nấp trong cánh hoa và chích hút nhựa, làm hoa bị khô héo, đen lại rồi rụng.
Giai đoạn trái non:
- Bệnh thán thư: Nấm bệnh tấn công vào cuống trái, tạo ra các vết đốm đen, làm cuống bị thối và rụng. Đây là nguyên nhân gây rụng trái non hàng loạt trên xoài, sầu riêng, na, bưởi… sau các cơn mưa.
- Sâu đục cuống/trái: Sâu non đục vào bên trong, cắt đứt đường vận chuyển dinh dưỡng, làm trái vàng và rụng.

Đây là nguyên nhân sinh học tự nhiên. Một bông hoa chỉ có thể phát triển thành trái khi được thụ phấn thành công.

Lý do: Thời tiết xấu (mưa, gió to) cản trở côn trùng (ong, bướm) đi thụ phấn. Vườn cây phun thuốc trừ sâu không đúng cách làm chết côn trùng có ích. Hoặc do đặc tính của một số giống cây tự thụ phấn kém (na, mãng cầu xiêm…).
Hậu quả: Những hoa không được thụ phấn sẽ tự động rụng đi theo cơ chế chọn lọc tự nhiên của cây.

Hiện Tượng Quan Sát Được	Nguyên Nhân Khả Năng Cao Nhất
Hoa rụng nhiều dù vẫn còn tươi.	Thiếu Bo, thụ phấn kém do thời tiết.
Hoa bị khô đen, có các chấm nhỏ li ti.	Bọ trĩ tấn công.
Cây ra đọt non mạnh, đồng thời rụng hoa/trái.	Thừa Đạm.
Trái non rụng hàng loạt, cuống trái còn xanh.	Thiếu Canxi, sốc nước/nhiệt.
Cuống trái có đốm đen rồi rụng.	Bệnh Thán thư.

Việc rụng hoa và trái non ở cây ăn quả không bao giờ đến từ một lý do duy nhất mà thường là sự cộng hưởng của nhiều yếu tố. Tuy nhiên, bốn nhóm nguyên nhân chính bao gồm rối loạn dinh dưỡng, sốc sinh lý, sâu bệnh và thụ phấn kém là những “gốc rễ” mà bà con cần kiểm tra đầu tiên. Hiểu đúng nguyên nhân là bà con đã thành công 50% trong việc giữ lại thành quả cho vườn cây của mình.
Xem thêm:
Nguyên nhân và cách chống rụng trái non kịp thời
Siêu Lớn Trái Vital 86- Chấm Dứt Nỗi Lo Trái Còi Cọc
Vì Sao Phải Bổ Sung CanxiBo Max Cho Sầu Riêng?