Khi nói đến cà phê Việt Nam, hầu như ai cũng nhắc đến Robusta — dòng cà phê đậm vị, giàu năng lượng, và mang đậm cá tính của người Việt. Việt Nam hiện nay là quốc gia xuất khẩu Robusta hàng đầu thế giới, với các vùng trồng nổi tiếng như Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng, Kon Tum.
https://www.nonlacoffee.com/phan-bi...en-thi-truonghien-nay-khong-phai-ai-cung-biet
https://www.nonlacoffee.com/phan-bi...en-thi-truonghien-nay-khong-phai-ai-cung-biet
Nhưng không phải ai cũng hiểu rõ các loại Robusta khác nhau đang có trên thị trường – từ rang mộc truyền thống, rang tẩm, đến hòa tan và sấy thăng hoa. Việc phân biệt giúp người tiêu dùng chọn đúng gu, đúng chất lượng và tránh nhầm lẫn với các sản phẩm pha trộn.
https://www.nonlacoffee.com/phan-bi...en-thi-truonghien-nay-khong-phai-ai-cung-biet
1. Cà phê Robusta - Net văn hóa trong bản sắc cà phê Việt
Robusta không chỉ chiếm ưu thế về sản lượng, mà còn đang dần khẳng định vị thế trong phân khúc cà phê chất lượng cao, nhờ những bước tiến về công nghệ chế biến – đặc biệt là sấy thăng hoa (Freeze-Dried) mà NonLaCoffee đang tiên phong áp dụng.https://www.nonlacoffee.com/phan-bi...en-thi-truonghien-nay-khong-phai-ai-cung-biet
Nhưng không phải ai cũng hiểu rõ các loại Robusta khác nhau đang có trên thị trường – từ rang mộc truyền thống, rang tẩm, đến hòa tan và sấy thăng hoa. Việc phân biệt giúp người tiêu dùng chọn đúng gu, đúng chất lượng và tránh nhầm lẫn với các sản phẩm pha trộn.