nguyenthikimoanh9h@gmail.
Member
Măng khô nấu gì ngon? Có lẽ đó cũng là một câu hỏi mà chúng ta hay gặp của các chị em nôi trợ. Hôm nay tôi sẽ giới thiệu một món ăn ngon tuyệt với vịt. Món vịt nấu măng khô có thể dùng cùng thực phẩm khác như cơm, bánh phở hay bún đều ngon không làm ảnh hưởng đến hương vị ngọt của món ăn. Tóm lại đây được xem như một món ăn không thể thiếu trong thưc đơn nhà bạn.
Các chị em cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
1ki lô gam vịt
1 lạng măng khô
hành xả gừng
rượu và các gia vị nêm nếm thêm khác.
Thịt vịt sau khi được mua về sẽ tiến hành xát muối rửa với nước sạch rồi rửa bằng rượu gừng cho hết tanh và dậy mùi thơm hơn, sau đó ráo nước thì chặt thành miếng vừa ăn.
Chặt xong thì ướp thịt vịt với hạt nêm, muối, tiêu, hành tím băm nhỏ rồi trộn đều với nhau ướp trong 20 phút cho các miếng vịt ngấm gia vị.
Măng khô sau khi được chế biến sạch sẽ xong sẽ đem đi cắt thành miếng vừa đủ ăn.
-->XEM THÊM
<<Có thể bạn sẽ cần
- Cách làm lẩu cá măng chua ngon khó cưỡng
- Cách chế biến măng khô an toàn, hiệu quả
Các chị em cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
1ki lô gam vịt
1 lạng măng khô
hành xả gừng
rượu và các gia vị nêm nếm thêm khác.
Thịt vịt sau khi được mua về sẽ tiến hành xát muối rửa với nước sạch rồi rửa bằng rượu gừng cho hết tanh và dậy mùi thơm hơn, sau đó ráo nước thì chặt thành miếng vừa ăn.
Chặt xong thì ướp thịt vịt với hạt nêm, muối, tiêu, hành tím băm nhỏ rồi trộn đều với nhau ướp trong 20 phút cho các miếng vịt ngấm gia vị.
Măng khô sau khi được chế biến sạch sẽ xong sẽ đem đi cắt thành miếng vừa đủ ăn.
-->XEM THÊM
<<Có thể bạn sẽ cần
- Cách làm lẩu cá măng chua ngon khó cưỡng
- Cách chế biến măng khô an toàn, hiệu quả