Món ăn chiều, cực ngon mà bạn nên nấu cho gia đình bạn

hienho951

New member
Buổi chiều nên làm món ăn gì cho cả nhà để vừa ngon vừa bổ? Hãy khảo ngay danh sách thực đơn cơm chiều đầy đủ chất dinh dưỡng lại dễ thực hiện nhé!
Cơm chiều là một trong những bữa ăn quan trọng trong một ngày. Trong bài viết hôm nay, Họa Mi xin gợi ý cho bạn thực đơn cơm chiều đầy đủ chất dinh dưỡng lại dễ thực hiện.

1. Gà kho nấm, canh chua cá rô phi rau nhút, cải thìa luộc

Gà kho nấm, canh chua cá rô phi rau nhút, cải thìa luộc
Gà kho nấm, canh chua cá rô phi rau nhút, cải thìa luộc

Gà kho nấm

Món gà kho nấm thơm ngon với màu vàng nâu đẹp mắt. Thịt gà mềm ngọt ăn cùng cà rốt và bắp non và nấm hương dai dai vô cùng bắt vị. Gà kho nấm mà ăn kèm cơm thì ngon hết sẩy.

Canh chua cá rô phi

Tô canh chua cá rô phi rau nhút nóng hổi với thịt cá rô mềm ngọt, rau nhút giòn giòn kết hợp với nước canh chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác.

Cải thìa luộc

Món cải thìa luộc xuất hiện trong thực đơn nhằm giúp cân bằng lại độ thanh đạm cho bữa ăn. Cải thìa luộc đúng cách sẽ xanh mướt và có giòn ngọt tự nhiên.

2. Thịt kho nước mía, măng tây xào tỏi, gỏi xoài khô cá lóc, canh mọc thập cẩm

Thịt kho nước mía, măng tây xào tỏi, gỏi xoài khô cá lóc, canh mọc thập cẩm
Thịt kho nước mía, măng tây xào tỏi, gỏi xoài khô cá lóc, canh mọc thập cẩm

Thịt kho nước mía

Thịt kho nước mía có màu vàng ươm trông rất đẹp mắt. Món này được làm từ thịt ba rọi vừa dai dai vừa mềm, đậm đà hương vị của nước mía.

Măng tây xào tỏi

Măng tây xào tỏi mà chấm với thịt kho nước mía thì ngon hết sẩy. Măng tây xào còn xanh mướt và vẫn giữ độ giòn ngọt cùng với mùi tỏi thơm nức mũi.

Gỏi xoài khô cá lóc

Gỏi xoài khô cá lóc là món chống ngán trong thực đơn này. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu, bao gồm khô cá lóc mằn mặn, xoài xanh chua chua, rau răm thơm thơm, tất cả hòa chung với nước sốt đậm vị cay của ớt hấp dẫn vô cùng.

Canh mọc thập cẩm

Canh mọc thập cẩm là một món ăn rất bổ dưỡng nhờ vào giò sống, bông cải xanh, cà rốt, su hào và nấm hương. Phần nước canh nóng hổi, trong veo và thanh mát khiến bữa cơm bớt khô khan hơn hẵn.

3. Bò xào cải chua, cá trích sốt cà, canh bí đỏ hầm xương

Cá trích sốt cà, bò xào cải chua, canh bí đỏ hầm xương
Cá trích sốt cà, bò xào cải chua, canh bí đỏ hầm xương

Cá trích sốt cà

Món kho trong thực đơn thứ 3 này là cá trích sốt cà tuy dân dã mà cực kỳ ngon. Cá trích vừa mềm béo vừa săn chắc, thấm đều vị chua nhẹ của cà chua và vị cay the của ớt. Món này ăn cùng cơm hay bánh mì đều rất kích thích vị giác.

Thịt bò xào cải chua

Thịt bò xào cải chua là món ăn được nhiều người nhờ vào hương vị độc đáo, ăn mãi không ngán. Thịt bò xào rất mềm chứ không bị dai, dưa cải chua chua vừa giòn vừa chua. Chấm miếng thịt bò kèm cải chua với nước tương thì sẽ càng đậm đà hơn.

Canh xương heo hầm bí

Canh xương heo hầm bí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon. Nước canh đậm đà vị ngọt béo từ xương heo trong khi từng miếng bí đỏ lại mềm dẻo và thơm ngọt.

4. Salad cá ngừ rau mầm, cá ngừ nướng giấy bạc, bò xào tỏi

Bò xào tỏi, cá ngừ nướng giấy bạc, salad cá ngừ rau mầm
Bò xào tỏi, cá ngừ nướng giấy bạc, salad cá ngừ rau mầm

Salad cá ngừ rau mầm

Salad cá ngừ rau mầm giàu chất xơ không chỉ khiến bữa ăn đỡ ngán mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Vị bùi béo của cá ngừ kết hợp với vị thanh mát của rau mầm và vị cay the của ớt chắc chắn sẽ khiến kích thích sự thèm ăn của những thành viên trong gia đình.

Cá ngừ nướng giấy bạc

Ăn chung với món salad cá ngừ rau mầm có món cá ngừ nướng giấy bạc thơm nồng bơ tỏi. Thịt cá ngừ nướng mềm ngọt được rưới thêm sốt bơ tỏi thơm béo, ăn kèm với salad chua ngọt giúp chống ngán rất hữu hiệu.

Thịt bò xào tỏi

Thay đổi khẩu vị bữa ăn với món thịt bò xào tỏi thơm nức mũi. Thịt bò xào dai mềm hòa cùng hương thơm đặc trưng của tỏi rất bắt cơm. Món này ăn chung với bún cũng ngon không kém.

5. Sườn kho khóm, gỏi gà hành tây, canh tôm mồng tơi

goi-y-7-thuc-don-com-chieu-day-du-chat-dinh-duong-lai-de-thuc-hien-202204021553133162.jpg


Gỏi gà hành tây

Gỏi gà hành tây thơm ngon vừa bắt vị vừa bắt mắt. Thịt gà luộc chín mềm chứ không bị dai, trộn với hành tây, cà rốt, và nước sốt chua ngọt rất vừa miệng. Ăn một miếng gỏi là ngửi thấy hương đậu phộng và hành phi thơm lừng. Bạn có thể ăn gỏi gà hành tây chung với bánh phồng tôm hoặc cơm đều ngon.

Sườn kho khóm

Sườn kho khóm có màu vàng óng ánh trông rất bắt mắt hòa cùng vị mặn ngọt và hơi chua của từng miếng khóm. Sườn chín mềm, vừa chua vừa ngọt, ăn kèm cơm nóng và rau luộc thì cực kỳ ngon miệng.

Canh tôm mồng tơi

Tô canh tôm mồng tơi nóng hổi, mang hương vị thanh mát của rau mồng tơi hòa nguyện cùng vị ngọt đậm đà của nước canh nhờ vào thịt tôm. Món ăn thanh đạm này ăn vào buổi chiều sẽ không gây khó tiêu và giúp các món còn lại bớt ngán.
Chi tiết: https://anvatbmt.com/5-thuc-don-mon-an-chieu-day-du-chat-dinh-duong-choban/
Cam ơn bạn đã đọc những chia sẻ từ nhà Họa Mi, hi vọng chia sẻ sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon.
 
Top