quinquin1010
Member
Măng chua là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ vì mùi hương đặc trưng của nó, măng chua còn giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn như lẩu gà lá é, lẩu cá đuối, bún măng vịt, măng chua nấu giò,...Nhưng nếu sơ chế không đúng cách thì măng chua sẽ rất dễ bị ngáy và nặng mùi khiến món ăn mất ngon đấy. Thế phải sơ chế sao cho măng chua ngon chuẩn quán? Mẹo khử mùi măng chua đơn giản sau của Bamboo - Măng sạch sẽ giúp bạn làm dịu mùi ngáy nhanh chóng.
Khi được ngâm quá lâu, măng chua thường có mùi rất nặng. Nếu không sơ chế để giảm bớt mùi này thì món ăn của bạn sẽ không còn ngon thậm chí là khó nuốt. Lấy kinh nghiệm từ các bà, các mẹ trong nấu nướng, mình đã áp dụng thành công vào công cuộc khử mùi măng chua giúp món ăn không chỉ ngon mà còn thơm. Các mẹo khử mùi măng chua tuy đơn giản nhưng hiệu quả mang lại cực bất ngờ.
XEM THÊM

Khi được ngâm quá lâu, măng chua thường có mùi rất nặng. Nếu không sơ chế để giảm bớt mùi này thì món ăn của bạn sẽ không còn ngon thậm chí là khó nuốt. Lấy kinh nghiệm từ các bà, các mẹ trong nấu nướng, mình đã áp dụng thành công vào công cuộc khử mùi măng chua giúp món ăn không chỉ ngon mà còn thơm. Các mẹo khử mùi măng chua tuy đơn giản nhưng hiệu quả mang lại cực bất ngờ.
XEM THÊM
