Hạt macca từ lâu đã được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt” nhờ hương vị béo ngậy và hàm lượng dinh dưỡng cao. Thành phần dinh dưỡng trong hạt macca rất phong phú và đặc biệt tốt cho sức khỏe, phù hợp cho cả trẻ em, người lớn lẫn người ăn chay.
Một khẩu phần 28g hạt macca cung cấp:
- 204 calo
- 21g chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch
- 2g protein
- 2.5g carbohydrate
- Giàu khoáng chất như mangan, magie, sắt và canxi