Hướng Dẫn Chọn Hạt Đúng Cách Để Bổ Sung Dinh Dưỡng

Ocean granola

New member
Hạt là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, việc chọn loại hạt phù hợp có thể gặp khó khăn do sự đa dạng và phong phú của chúng. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn hạt tốt nhất cho bản thân và gia đình:

1. Tìm Hiểu Về Giá Trị Dinh Dưỡng Của Các Loại Hạt

Mỗi loại hạt có một giá trị dinh dưỡng riêng biệt. Ví dụ, hạnh nhân giàu vitamin E và magiê, hạt óc chó chứa nhiều omega-3, còn hạt chia lại có hàm lượng chất xơ cao. Hãy tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của từng loại hạt để lựa chọn phù hợp với nhu cầu của bạn.

2. Chọn Hạt Không Tẩm Ướp Và Ít Muối

Nhiều loại hạt trên thị trường được tẩm ướp và chứa nhiều muối, đường hoặc dầu mỡ. Điều này có thể làm giảm lợi ích sức khỏe của chúng. Hãy chọn hạt tự nhiên, không tẩm ướp hoặc ít muối để tối ưu hóa lợi ích dinh dưỡng.

3. Chọn Hạt Hữu Cơ

Hạt hữu cơ không chứa thuốc trừ sâu và phân bón hóa học, giúp bảo vệ sức khỏe của bạn và môi trường. Nếu có thể, hãy chọn hạt có chứng nhận hữu cơ để đảm bảo an toàn.

4. Lưu Trữ Hạt Đúng Cách

Hạt rất dễ bị ôi thiu nếu không được lưu trữ đúng cách. Hãy bảo quản hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn cũng có thể lưu trữ hạt trong tủ lạnh hoặc tủ đông để kéo dài thời gian sử dụng.

5. Kết Hợp Nhiều Loại Hạt Trong Chế Độ Ăn Uống

Mỗi loại hạt cung cấp những dưỡng chất khác nhau, vì vậy hãy kết hợp nhiều loại hạt trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Bạn có thể thêm hạt vào món salad, sữa chua, sinh tố hoặc ăn trực tiếp như một món ăn vặt.

6. Cẩn Thận Với Dị Ứng

Một số người có thể bị dị ứng với một số loại hạt, chẳng hạn như đậu phộng hoặc hạt điều. Hãy chắc chắn rằng bạn hoặc các thành viên trong gia đình không bị dị ứng với loại hạt bạn chọn
Mua thêm tại đây
 
Top