Bạn có biết thành phần dinh dưỡng của hạt điều có thể đáp ứng nhu cầu dưỡng chất hằng ngày? Trong 100g hạt điều rang không muối, có khoảng 553 calo, 44g chất béo, 30g carbohydrate, và hơn 5g chất xơ. Hạt điều còn cung cấp protein chất lượng cao cùng các khoáng chất như đồng, kẽm, magie, photpho.
Không chỉ vậy, hạt điều còn chứa vitamin K, B6 và folate – giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ trao đổi chất. Đặc biệt, chất béo trong hạt điều là chất béo tốt, có tác dụng giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch.
Thêm hạt điều vào khẩu phần ăn mỗi ngày là cách đơn giản nhưng hiệu quả để bổ sung năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.