Các Loại Hạt Được Ưa Chuộng Tại Thành Phố Buôn Ma Thuột
Cà Phê Robusta.
Có thể không xa lạ gì với những người sành về cà phê không chỉ đơn giản là thưởng thức mà còn biết rõ hơn hương vị Robusta nếu uống vào, Cà phê Robusta rất phổ biến tại Việt Nam, trong nước có tên gọi là cà phê vối, được nằm trong top tìm kiếm hạt cà phê nào phổ biến nhất hiện nayĐặc Điểm Của Hương Vị Cà Phê Robusta
Điểm đặc biệt của cà phê này có hàm lượng Caffein rất cao, chiếm từ 3-4%, trong khi đó hạt cà phê Arabica chỉ khoảng từ 1-2% so với hạt Arabica thì hương vị của Robusta đắng hơn rất nhiều, đậm vị hơn, chất béo và lượng đường của cà phê thấp hơn so với các hạt cà phê còn lại, nhiều người cũng rất thích trộn giữa cà phê Robusta này với Arabica để ly cà phê có hương vị đầm hơn.Vùng trồng: Các tỉnh trồng Robusta phổ biến nhất: Đắk Lắk, Lâm Đồng, Đắk Nông, Gia Lai với diện tích bao phủ lên đến 90%
Những tỉnh được nêu trên có diện tích đất đỏ bazan rộng lớn, loại đất này có đội tơi xốp rất cao, giữ nước được tốt, điều kiện khí hậu thuận lợi cả nhiệt độ và ánh sáng tất cả đều rất tốt góp phần giúp cây hấp thụ dinh dưỡng cao. Hằng năm các tỉnh được kể trên có thể thu hoạch và sản xuất khắp trong nước và ngoài nước với số lượng rất lớn, cho nên cà phê Robusta được nằm trong top tìm kiếm những hạt cà phê nào phổ biến nhất hiện nay
Cà Phê Arabica
Nhắc đến Cà Phê Arabica, nhiều người sẽ nghĩ đến ngay đến loại dòng cà phê hương trái cây, hương hoa, vị mật ong, tất cả thể chất trong hạt cà phê được cân bằng, có hậu vị ngọt, Vậy Arabica bắt nguồn từ đâu? Tại sao nhiều người lại yêu thích và nói đúng hơn là những người sành về cà phê không thể nào mà không biết đến hạt này.Hạt cà phê Arabica có nguồn gốc tại Ả Rập, nhưng được xuất hiện lần đầu tại Ethiopia của Châu Phi, sau nay được phân phối sản xuất số lượng lớn qua Ả Rập và đến tận ngày nay Cà Phê Arabica được cho là thức uống bí truyền, chính vì vậy tại Ả Rập riêng về dòng loại cà phê Arabica được cho là độc quyền và ngày nay cái tên Arabica được lấy theo chữ cái trong tiếng Ả Rập.
Đặc Điểm Của Hương Vị Cà Phê Arabica
Nếu bạn đang muốn tìm hạt cà phê nào phổ biến nhất hiện nay thì đây là hạt không thể bỏ qua, là tín đồ uống cà phê, nhất là những người yêu thích hạt cà phê Arabica thì không thể nào mà không biết đến hương vị của loại hạt này, theo các chuyên gia thẩm định về cà phê, và số đông của tất cả mọi người thưởng thức cà phê Arabica thì ai cũng nhận xét, loại cà phê này có vị chua thanh, hòa một chút đắng nhẹ, rất dễ uống, mùi hương thoang thoảng khi pha, nước cà phê có màu nâu nhạt.
Cà Phê Cherry
Cà Phê Cherry được nằm trong top tìm kiếm về hạt cà phê nào phổ biến nhất hiện nay, được ví như đứa con quy hiếm của Tây Nguyên, bởi vì hương vị của cà phê này rất khác lạ và xuất hiện trên thế giới với số lượng rất ít, có thể nói là khan hiếm và rất ít ỏi.Cà phê Cherry có cái tên gọi rất đặc biệt đó là cà phê mít, là nhóm cà phê được trồng top thứ 3 chỉ sau Robusta và Arabica, sở hữu với cái tên cà phê mít bởi vì kích thước của cây cà phê giống với cây mít nên từ đó đã được sử dụng tên này.
Đặc Điểm Của Hương Vị Cà Phê Cherry
Hạt cà phê có hình bầu dục, màu vàng sáng bóng trong rất bắt mắt, chúng có kích thước lớn hơn gần gấp 2 lần so với hạt Arabica, được xếp vào cà phê lớn nhất hiện nay, chính vì vậy cà phê này sau khi thu hoạch phải để một thời gian mới có thể chế biến bởi hạt của chúng rất dày, về hương vị của chúng có mùi thơm thoang thoảng như mít hòa quyện lại cùng vị chua của cherry khi nếm có mùi socola nhẹ nhàng kết hợp một chút ngọt với trái chín, hạt cà phê Cherry không đắt gắt nên được phái nữ rất thích thưởng thức.
Cà Phê Culi
Cà phê Culi còn được gọi với cái thân thuộc khác tại nước ta đó là cà phê bi, và được ưa chuộng săn lùng vì độ caffein cao, và nằm trong top tìm kiếm hạt cà phê nào phổ biến nhất hiện nay. Trong thực tế hạt cà phê này có cùng chủng loại với cà phê Robusta và Arabica. Tùy nhiên, thay vì một quả cà phê có 2 hạt thì culi được tập hợp của những trái cà phê bị đột biến khi chỉ có duy nhất 1 hạt trong 1 quả. Nhờ vậy nên lượng caffein trong mỗi hạt cà phê culi rất cao so với các loại hạt thông thường khác và cũng nằm tronng doanh mục tìm kiếm hạt cà phê nào được phổ biến nhất.Đặc Điểm Hương Vị Của Cà Phê Culi
Nhìn bề ngoài của hạt cà phê Culi, các bạn hoàn toàn có thể nhận ra đâu là hạt cà phê culi và đâu là hạt cà phê thường,hạt cà phê bình thường có hình hài dáng dẹp và dài, trong khi đó hạt cà phê culi lại có hình bầu tròn nhìn giống như viên bi.Do về cấu tạo nên hương vị của hạt cà phê culi có nét riêng, riêng hạt cà phê culi có độ axit mạnh và hương thơm aroma rất tốt so với những loại hạt cà phê khác, sản lượng về hạt chiếm khoảng 5% mỗi mùa vụ nên cà phê Culi tương đối hiếm và có giá trị, ngoài hàm lượng caffein cao nên khi pha với nước sẽ cho một màu đen tuyền sóng sánh thay vì màu nâu đậm, những đặc điểm trên đã góp phần tạo nên một hương vị hương cà Culi thách thức độ mạnh của người uống, dòng hạt này phù hợp với những người ưa chuộng cà phê mạnh.
Nếu bạn đang muốn tìm nguồn cà phê sạch chuẩn vị Tây Nguyên: https://caphegiasi.net/mua-ca-phe-gia-si-o-dau-tai-thanh-pho-buon-ma-thuot/
Kết Luận
Qua bài viết trên các bạn đã biết được đâu là hạt cà phê phổ biến nhất hiện này, bài viết cung cấp được cho bạn thông tin về hạt cà phê, cũng như nguồn gốc, hương vị, để cho bạn có thể tham khảo và mua & bán cho khách hàng tại quán của mình.CÀ PHÊ GIÁ SỈ – CHUYÊN CUNG CẤP CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT – ĐẬM VỊ TÂY NGUYÊN