Hạt dẻ là món ăn vặt được yêu thích trong mùa đông, không chỉ vì hương vị thơm bùi mà còn vì lợi ích sức khỏe nổi bật, đặc biệt là với hệ tim mạch. Hãy cùng khám phá lý do vì sao hạt dẻ lại được các chuyên gia khuyến nghị nên dùng mỗi ngày.
Ngoài ra, hạt dẻ còn chứa nhiều kali, magie và chất chống oxy hóa tự nhiên – những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Mua hạt dẻ chất lượng tại Website: nomanuts.com
Hạt dẻ – nguồn dinh dưỡng lành mạnh
Khác với các loại hạt như hạt điều hay hạnh nhân, hạt dẻ chứa ít chất béo hơn và giàu carbohydrate phức, giúp cung cấp năng lượng ổn định. Đặc biệt, hạt dẻ chứa vitamin C – loại vitamin ít thấy ở các loại hạt, giúp hỗ trợ miễn dịch và chống oxy hóa mạnh mẽ.Ngoài ra, hạt dẻ còn chứa nhiều kali, magie và chất chống oxy hóa tự nhiên – những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ tim mạch
Lượng kali cao trong hạt dẻ giúp điều hòa huyết áp, giảm căng thẳng lên thành mạch. Đồng thời, chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các biến chứng tim mạch nguy hiểm.Tăng cường năng lượng mà không gây béo
Với lượng chất béo thấp và giàu tinh bột lành mạnh, hạt dẻ là lựa chọn lý tưởng để nạp năng lượng mà không lo tích trữ mỡ. Đây là thực phẩm phù hợp với nhiều đối tượng, từ người già, trẻ nhỏ đến người tập luyện thể thao.Cách sử dụng hạt dẻ tốt cho tim mạch
- Luộc hoặc rang không muối: giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
- Kết hợp với món súp, gà hầm: giúp tăng hương vị và độ bổ dưỡng.
- Lượng khuyến nghị: 30g/ngày (khoảng 5–10 hạt), tránh ăn quá nhiều.
Lưu ý khi sử dụng
- Không ăn hạt dẻ sống để tránh khó tiêu.
- Bảo quản khô ráo, thoáng mát để tránh mốc.
- Không lạm dụng vì tinh bột cao dễ gây tăng cân nếu dùng quá mức.