Cà phê bọt biển hay còn được gọi (cà phê Dalgona) là thức uống cà phê đá đánh bông, được pha từ cà phê hòa tan, đường, nước và sữa. Cà phê Dalgona có hai lớp riêng biệt được khiến cho từ kem cà phê đánh bông bên trên sữa đá. Do đó, hầu hết người còn gọi cà phê dalgona bằng những tên khác như “cà phê sữa”, “cà phê sủi bọt”, hoặc “cà phê bông”.
Bước 1: Pha cà phê
Đầu tiên bạn buộc phải pha cà phê đã chuẩn bị ở trên. Dùng khoảng 50ml nước sôi để pha cafe vào ly thứ nhất. Với gói còn lại bạn pha như vậy và để trong ly thiết bị 2.
Bước 2: Làm bọt kem
Với ly cafe trang bị một bạn cho vào tô đánh sữa. Sau đó, dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ tạo bọt để đánh bông hỗn hợp.
Trong qua trình bạn đánh phần hỗn tạp lên bông, bạn tiến hành đổ từ từ khoảng 40gram đường cát trắng vào tô. Đánh đều khoảng 2 đến 3 phút tới khi nào sở hữu được hổ lốn với bọt mịn, bông đều lên.
Bước 3: Hoàn thiện món cà phê sữa bọt
Ở ly cafe vật dụng 2 bạn cho thêm sữa tươi hoặc sữa đặc vào. Bạn cho thêm một chút đá rồi cho hẩu lốn kem bọt biển vừa với được ở bước 2 lên bên trên. Vậy là chúng ta đã mang được 1 ly cafe bọt biển hấp dẫn rồi.
Hy vọng những thông báo trên đã giúp bạn mang thể tự tay pha chế cho mình món dalgona coffee thật hấp dẫn. Ngoài ra còn rất rộng rãi công thức pha chế đồ uống quyến rũ khác theo từng xu hướng, những bạn với thể theo dõi chuyên mục để khiến cho ra rộng rãi mẫu đồ uống ngon cho gia đình nhé.
Bạn có thể tham khảo các loại cà phê thơm ngon để pha chế cà phê bọt biển tại LeafCoffee
Bước 1: Tráng qua phin pha cà phê. Đây là bí quyết giúp pha cà phê sữa tươi ngon và đằm thắm hơn. Ngoài ra sở hữu bất kỳ phương pháp pha cà phê phin hay sữa, phương pháp khiến này là giúp cho bột cà phê được nở đều cả trên và dưới. Cho bột cà phê vào phin, tiêu dùng tay lắc nhẹ để bột cà phê dàn đều. Đổ 1 ít nước sôi già vào phin. Để khoảng một phút cho phần bột cà phê thấm đều và nở. Cho thêm nước sôi vừa đủ tiêu dùng vào phin.
Bước 2: Cho sữa tươi và đường vào 1 phần 2 ly cất với nắp. Đậy nắp lại, lắc mạnh khoảng 40 giây và lắc đều tay cho đến lúc sữa bông kem lên là hoàn thành phần sữa tươi.
Bước 3: Tiến hành rót cà phê vào tách và hòa bọt sữa mịn vào. Dùng tăm trang hoàng hình trái tim hoặc những hình ngộ nghĩnh trên bọt sữa. Có thể rắc thêm 1 ít bột ca cao hoặc bột quế trường hợp thích. Cho đá vào ly cà phê để được một ly cà phê sữa tươi ngon mát lạnh, béo thơm nhé!
Cách pha cà phê sữa tươi ngon mang sự hài hòa giữa ca cao thơm lừng cùng sữa tươi beo béo khiến cho cho cho cà phê thanh thanh, đăng đắng mà không bị quá ngọt hay quá đắng.
Nguyên liệu phải chuẩn bị để pha cà phê bọt biển
Danh sách chọn sắm để pha chế
- cà phê hòa tan( tùy theo sở thích của bạn)
- đường (ưu tiên dùng dạng hạt, nhưng đường nâu và dừa sẽ được)
- Nước đá
- sữa bò hoặc sữa thực vật thay thế
Cách pha cà phê bọt biển
Công thức làm cho cà phê bọt biển vô cùng ngắn gọn, chỉ sở hữu 3 bước chính. Tuy nhiên, chúng lại đòi hỏi sự tẳn mẳn và cẩn thận. Hãy cùng LeafCoffe khám phá chúng ở dưới đây nhé.Bước 1: Pha cà phê
Đầu tiên bạn buộc phải pha cà phê đã chuẩn bị ở trên. Dùng khoảng 50ml nước sôi để pha cafe vào ly thứ nhất. Với gói còn lại bạn pha như vậy và để trong ly thiết bị 2.
Bước 2: Làm bọt kem
Với ly cafe trang bị một bạn cho vào tô đánh sữa. Sau đó, dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ tạo bọt để đánh bông hỗn hợp.
Trong qua trình bạn đánh phần hỗn tạp lên bông, bạn tiến hành đổ từ từ khoảng 40gram đường cát trắng vào tô. Đánh đều khoảng 2 đến 3 phút tới khi nào sở hữu được hổ lốn với bọt mịn, bông đều lên.
Bước 3: Hoàn thiện món cà phê sữa bọt
Ở ly cafe vật dụng 2 bạn cho thêm sữa tươi hoặc sữa đặc vào. Bạn cho thêm một chút đá rồi cho hẩu lốn kem bọt biển vừa với được ở bước 2 lên bên trên. Vậy là chúng ta đã mang được 1 ly cafe bọt biển hấp dẫn rồi.
Hy vọng những thông báo trên đã giúp bạn mang thể tự tay pha chế cho mình món dalgona coffee thật hấp dẫn. Ngoài ra còn rất rộng rãi công thức pha chế đồ uống quyến rũ khác theo từng xu hướng, những bạn với thể theo dõi chuyên mục để khiến cho ra rộng rãi mẫu đồ uống ngon cho gia đình nhé.
Bạn có thể tham khảo các loại cà phê thơm ngon để pha chế cà phê bọt biển tại LeafCoffee
Cách pha cà phê sữa tươi thơm ngon tại nhà
Cách thức pha cà phê sữa tươi rất đơn giản bạn quan tâm những bước dưới đây rồi thực hành theo nhé:Bước 1: Tráng qua phin pha cà phê. Đây là bí quyết giúp pha cà phê sữa tươi ngon và đằm thắm hơn. Ngoài ra sở hữu bất kỳ phương pháp pha cà phê phin hay sữa, phương pháp khiến này là giúp cho bột cà phê được nở đều cả trên và dưới. Cho bột cà phê vào phin, tiêu dùng tay lắc nhẹ để bột cà phê dàn đều. Đổ 1 ít nước sôi già vào phin. Để khoảng một phút cho phần bột cà phê thấm đều và nở. Cho thêm nước sôi vừa đủ tiêu dùng vào phin.
Bước 2: Cho sữa tươi và đường vào 1 phần 2 ly cất với nắp. Đậy nắp lại, lắc mạnh khoảng 40 giây và lắc đều tay cho đến lúc sữa bông kem lên là hoàn thành phần sữa tươi.
Bước 3: Tiến hành rót cà phê vào tách và hòa bọt sữa mịn vào. Dùng tăm trang hoàng hình trái tim hoặc những hình ngộ nghĩnh trên bọt sữa. Có thể rắc thêm 1 ít bột ca cao hoặc bột quế trường hợp thích. Cho đá vào ly cà phê để được một ly cà phê sữa tươi ngon mát lạnh, béo thơm nhé!
Cách pha cà phê sữa tươi ngon mang sự hài hòa giữa ca cao thơm lừng cùng sữa tươi beo béo khiến cho cho cho cà phê thanh thanh, đăng đắng mà không bị quá ngọt hay quá đắng.