quinquin1010
Member
Cách làm măng chua tỏi ớt từ măng tươi ngon giòn, để được lâu
Măng chua tỏi ớt giòn giòn là một món ăn kèm cực kì thích hợp để giúp chống ngán trong những bữa cơm khi có nhiều món ăn chiên xào chứa nhiều dầu mỡ. Vậy làm cách nào để cóđược một hũ măng chua tỏiớt ngon giòn lại để được lâu ? Nếu không biết cách làm, măng của bạn rất dễ bị chua,đắng, và khi ăn hơi có mùi. Bài viết này Bamboo - MĂng sạch sẽmách bạn công thức làm măng chua tỏi ớt ngon tại nhà.
Măng chua tỏi ớt giòn giòn là một món ăn kèm cực kì thích hợp để giúp chống ngán trong những bữa cơm khi có nhiều món ăn chiên xào chứa nhiều dầu mỡ. Vậy làm cách nào để cóđược một hũ măng chua tỏiớt ngon giòn lại để được lâu ? Nếu không biết cách làm, măng của bạn rất dễ bị chua,đắng, và khi ăn hơi có mùi. Bài viết này Bamboo - MĂng sạch sẽmách bạn công thức làm măng chua tỏi ớt ngon tại nhà.
Nguyên liệu làm Măng chua tỏi ớt
- Măng tươi 1 kg
- Tỏi 100 gr
- Ớt tươi 100 gr
- Giấm ăn 1 chén(chén cơm)
- Nước vo gạo 1 ít(dùng ngâm măng)
- Muối/ đường 1 ít
