Bí quyết làm món vịt kho măng khô ngon đậm đà, cực hao cơm

Vibanme

New member
Dưới góc độ dinh dưỡng, món vịt kho măng khô là một sự kết hợp cực kỳ thông minh. Thịt vịt cung cấp nguồn protein, sắt và vitamin B dồi dào, giúp bồi bổ cơ thể, rất tốt cho người suy nhược. Tuy nhiên, nó lại đi kèm với hàm lượng chất béo khá cao. Lúc này, măng khô xuất hiện như một "chiếc chổi thần kỳ" nhờ hàm lượng chất xơ thô khổng lồ. Chất xơ trong măng sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, cuốn trọn mỡ thừa và làm giảm đáng kể lượng cholesterol xấu hấp thụ vào cơ thể. Để món kho lành mạnh hơn, bạn có thể chọn thịt ức vịt hoặc lạng bỏ phần da dày, dùng đường phèn thay cho đường cát trắng. Đĩa thịt kho ra lò vừa đáp ứng được nhu cầu ăn ngon miệng, đậm đà, vừa đảm bảo cân bằng dưỡng chất, không lo nặng bụng hay tăng cân.
kho-nho-lua-de-thit-vit-va-mang-ngam-dam-sot-canh-gian-1320x742.jpg

Khám phá ngay các lựa chọn nông sản đặc sản tại Website Vị Ban Mê để đặt hàng trực tuyến và mang hương vị chất lượng về gian bếp của bạn. Nếu cần tư vấn thêm, nhắn tin Facebook Vị Ban Mê để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.​
 
Top