Khô Cá Xứ Nam
Member
Bạn có một bịch khô cá sặc nhưng không biết chế biến sao cho đậm đà, đúng kiểu miền Tây? Đừng lo, Xứ Nam mách bạn ngay cách làm khô cá sặc chiên giòn mắm tỏi, thơm nức mũi, ăn là ghiền!
Cách làm đơn giản:
Món này ăn cơm hay làm mồi nhậu đều “hết sẩy”!
Mua khô cá sặc loại 1 chuẩn vị miền Tây tại:
Khô cá sặc Bạc Liêu tươi ngon, đậm đà

- Ngâm khô cá 5 phút cho bớt mặn.
- Chiên vàng giòn 2 mặt.
- Phi tỏi, thêm nước mắm – đường – ớt tạo sốt.
- Áo đều cá với sốt – xong món!


