TỔNG HỢP PHỤ GIA LÀM GIĂM BÔNG THỊT HEO
Giăm bông còn gọi là thịt nguội là một món ăn làm từ đùi heo có nguồn gốc từ các nước châu Âu. Dăm bông thịt heo là món ăn phổ biến hiện nay, có thể kết hợp thành nhiều món ăn khác như kẹp vào bánh mì, ăn trực tiếp hoặc bày vào mâm cỗ hoặc bàn tiệc nhẹ,… Phụ gia thực phẩm nào được dùng trong quy trình làm dăm bông? Hãy cùng NOVA tìm hiểu nhé.
