Sò lụa là một chiếc hải sản được mọi người rất ham mê bởi vì hương vị của nó khôn xiết thơm ngon, đặc trưng, ko lẫn vào đâu, trong bài viết hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH Tìm hiểu về các cách thức làm cho sò lụa ngon để thết đãi Anh chị em nhé.
1. Sò lụa xào me
Bất nói món gì xào với me đều mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn, khó cưỡng, sò lụa cũng thế. Sò lụa sau khi mua về đem sơ chế sạch sẽ, sau đó đem xào chung có nước sốt me cho đến lúc sốt me kẹo lại thì cho thêm đậu phộng, tỏi phi, hành phi cùng một ít rau răm lên.
Sò lụa xào me lúc hoàn tất sẽ mang mùi thơm phức của nước sốt me cùng tỏi phi và hành phi. Phần làm thịt sò lụa thì dai dai, nước sốt me chua chua, ăn kèm với 1 ít rau răm và đậu phộng rang thì chỉ với say mồi.
2. Sò lụa xào lá quế
Sò lụa xào lá quế cũng là 1 món ăn hấp dẫn thơm ngon, thuần tuý, chỉ cần phi thơm 1 ít tỏi băm cùng bơ, sau đó cho sò lụa lên bếp nêm nếm gia vị, xào đến khi chín thì cho lá quế vào là hoàn tất.
Món này sẽ khôn xiết lạ miệng, những con sò lụa thơm phức dai dai béo béo ăn kèm lá quế rất hợp giúp ko bị ngán. nếu vào những dịp cuối tuần sắm sò lụa nhưng ko biết khiến gì để vừa nhanh vừa ngon thì nên thử phương pháp làm cho này đi nhé.
3. Sò lụa xào sả ớt
Sò lụa xào sả ớt là 1 món ăn khôn xiết được mọi người ưa chuộng khi đi ăn hải sản, bởi hương vị thơm ngon, kích thích vị giác của nó. Sò lụa dai dai được nêm nếm đậm vị, vừa ăn, dậy thơm mùi sả, cay vị ớt, ăn vào là thích ngay lần trước nhất.
ví như có cơ hội thì hãy tìm về chế biến theo bí quyết này cho gia đình của bạn thử đi, đảm bảo Anh chị em sẽ thích mê ấy.
4. Sò lụa xào bơ cay
giả dụ bạn say mê các món cay ngon đậm vị thì nên chế biến món sò lụa xào bơ cay ngay đi, món này trong công đoạn chế biến cho tới khi hoàn thành đều thơm lừng mũi, khó mà kiềm lòng được ấy, sò lụa thì dai dai, thấm vị, thơm nức mùi bơ tỏi, ăn vào là chỉ sở hữu ghiền thôi ấy.
5. Sò lụa xào rau răm
Sò lụa xào rau răm là một món ăn thơm ngon, lạ miệng, quyến rũ, sò lụa thì dai ngọt, khi ăn vẫn cảm nhận được vị ngọt thiên nhiên, món ăn khi xào chung có rau răm càng thêm kích thích, không sợ ngán, bạn sở hữu thể cho thêm vài lát ớt để món ăn càng thêm hấp dẫn.
6. Sò lụa xào bắp
nếu như bạn đã quá chán nản sở hữu các bí quyết chế biến sò lụa truyền thống thì sở hữu thể thử chuyển sang món sò lụa xào bắp, sò lụa sau khi được sơ chế sạch sẽ đem phi cộng tỏi và bơ, sau đấy cho bắp vào xào cùng cho đến lúc hỗn tạp chín đều thì tắt bếp.
Món ăn lúc hoàn tất có mùi thơm phức của bắp xào, vị ngọt của sò lụa hòa có vị ngọt của bắp hết sức hấp dẫn, bạn hãy thử chuyển sang bí quyết chế biến mới lạ này đảm bảo sẽ không thất vọng đâu.
7. Sò lụa xào bơ tỏi
Chắc hẳn Anh chị em cũng không quá xa lạ mang món sò lụa xào bơ tỏi này đúng ko, sò lụa xào cùng bơ tỏi, được nêm nếm vừa ăn, sau khi hoàn thành thơm nức mùi bơ tỏi, giết sò lụa thì dai, ngọt, mặn mặn, chấm cùng muối tiêu chanh hay muối ớt nữa thì bá cháy.
8. Sò lụa nướng mỡ hành
nếu bạn đã quá chán nản với những món xào của sò lụa thì hãy thử thực hành món sò lụa nướng mỡ hành ngay đi nào, chẳng những lạ miệng, quyến rũ mà còn ham mê khó cưỡng nữa ấy.
Sò lụa tươi lúc nướng chín tới mang độ dai nhẹ, béo ngậy, vẫn giữ được vị ngọt nguyên chất, dĩ nhiên đó là cảm giác béo béo của đậu phộng và mỡ hành tạo nên 1 hương vị hấp dẫn lòng người.
9. Sò lụa nướng phô mai
Sò lụa nướng phô mai là một món ăn hết sức lý tưởng dành cho các giáo đồ thích ăn béo, sò lụa nướng phô mai khi hoàn tất sở hữu màu vàng nâu vượt trội, ăn vào thơm ngon béo ngậy, làm thịt sò thì giòn dai, ngọt ngọt, chấm thêm một ít muối ớt nữa thì lý tưởng.
10. Sò lụa xào sa tế
Sò lụa xào sa tế là 1 món ăn ko cầu kỳ, vật liệu dễ tậu, dễ chế biến, sò lụa xào vừa chín tới thơm lừng mùi sa tế, làm thịt sò thì thấm đẫm nước sốt sa tế, ăn cay cay, the the, cực kì kích thích vị giác.
11. Sò lụa hấp (sò lụa hấp Thái, sò lụa hấp sả ớt)
Sò lụa hấp Thái
Sò lụa hấp Thái khôn xiết quyến rũ sở hữu vị chua cay từ gia vị lẩu Thái phối hợp cùng vị ngọt dai của sò lụa. Sò lụa thấm vị, tươi ngon, ngọt thịt, nước lèo thì the the chua cay ăn vào thời tiết giá lạnh thì chỉ sở hữu đúng bài.
Sò lụa hấp sả ớt
Thích nhất là ăn món sò lụa hấp sả ớt là lúc được uống nước luộc sò cay ngọt, thịt sò thì béo béo, dai giòn, thơm phức mùi sả ớt, vừa ăn vừa thưởng thức nước lèo thì còn gì bằng.
Sò lụa hấp sả ớt
Trên đây là tổng hợp 11 cách khiến sò lụa ngon mà bạn không nên bỏ qua, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được cho bản thân một phương pháp chế biến đam mê nhé, cám ơn vì đã theo dõi.
Xem thêm: https://seoulacademy.edu.vn/cach-lam-mam-ruoc-xao-thit-cham-xoai
1. Sò lụa xào me
Bất nói món gì xào với me đều mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn, khó cưỡng, sò lụa cũng thế. Sò lụa sau khi mua về đem sơ chế sạch sẽ, sau đó đem xào chung có nước sốt me cho đến lúc sốt me kẹo lại thì cho thêm đậu phộng, tỏi phi, hành phi cùng một ít rau răm lên.
Sò lụa xào me lúc hoàn tất sẽ mang mùi thơm phức của nước sốt me cùng tỏi phi và hành phi. Phần làm thịt sò lụa thì dai dai, nước sốt me chua chua, ăn kèm với 1 ít rau răm và đậu phộng rang thì chỉ với say mồi.
2. Sò lụa xào lá quế
Sò lụa xào lá quế cũng là 1 món ăn hấp dẫn thơm ngon, thuần tuý, chỉ cần phi thơm 1 ít tỏi băm cùng bơ, sau đó cho sò lụa lên bếp nêm nếm gia vị, xào đến khi chín thì cho lá quế vào là hoàn tất.
Món này sẽ khôn xiết lạ miệng, những con sò lụa thơm phức dai dai béo béo ăn kèm lá quế rất hợp giúp ko bị ngán. nếu vào những dịp cuối tuần sắm sò lụa nhưng ko biết khiến gì để vừa nhanh vừa ngon thì nên thử phương pháp làm cho này đi nhé.
3. Sò lụa xào sả ớt
Sò lụa xào sả ớt là 1 món ăn khôn xiết được mọi người ưa chuộng khi đi ăn hải sản, bởi hương vị thơm ngon, kích thích vị giác của nó. Sò lụa dai dai được nêm nếm đậm vị, vừa ăn, dậy thơm mùi sả, cay vị ớt, ăn vào là thích ngay lần trước nhất.
ví như có cơ hội thì hãy tìm về chế biến theo bí quyết này cho gia đình của bạn thử đi, đảm bảo Anh chị em sẽ thích mê ấy.
4. Sò lụa xào bơ cay
giả dụ bạn say mê các món cay ngon đậm vị thì nên chế biến món sò lụa xào bơ cay ngay đi, món này trong công đoạn chế biến cho tới khi hoàn thành đều thơm lừng mũi, khó mà kiềm lòng được ấy, sò lụa thì dai dai, thấm vị, thơm nức mùi bơ tỏi, ăn vào là chỉ sở hữu ghiền thôi ấy.
5. Sò lụa xào rau răm
Sò lụa xào rau răm là một món ăn thơm ngon, lạ miệng, quyến rũ, sò lụa thì dai ngọt, khi ăn vẫn cảm nhận được vị ngọt thiên nhiên, món ăn khi xào chung có rau răm càng thêm kích thích, không sợ ngán, bạn sở hữu thể cho thêm vài lát ớt để món ăn càng thêm hấp dẫn.
6. Sò lụa xào bắp
nếu như bạn đã quá chán nản sở hữu các bí quyết chế biến sò lụa truyền thống thì sở hữu thể thử chuyển sang món sò lụa xào bắp, sò lụa sau khi được sơ chế sạch sẽ đem phi cộng tỏi và bơ, sau đấy cho bắp vào xào cùng cho đến lúc hỗn tạp chín đều thì tắt bếp.
Món ăn lúc hoàn tất có mùi thơm phức của bắp xào, vị ngọt của sò lụa hòa có vị ngọt của bắp hết sức hấp dẫn, bạn hãy thử chuyển sang bí quyết chế biến mới lạ này đảm bảo sẽ không thất vọng đâu.
7. Sò lụa xào bơ tỏi
Chắc hẳn Anh chị em cũng không quá xa lạ mang món sò lụa xào bơ tỏi này đúng ko, sò lụa xào cùng bơ tỏi, được nêm nếm vừa ăn, sau khi hoàn thành thơm nức mùi bơ tỏi, giết sò lụa thì dai, ngọt, mặn mặn, chấm cùng muối tiêu chanh hay muối ớt nữa thì bá cháy.
8. Sò lụa nướng mỡ hành
nếu bạn đã quá chán nản với những món xào của sò lụa thì hãy thử thực hành món sò lụa nướng mỡ hành ngay đi nào, chẳng những lạ miệng, quyến rũ mà còn ham mê khó cưỡng nữa ấy.
Sò lụa tươi lúc nướng chín tới mang độ dai nhẹ, béo ngậy, vẫn giữ được vị ngọt nguyên chất, dĩ nhiên đó là cảm giác béo béo của đậu phộng và mỡ hành tạo nên 1 hương vị hấp dẫn lòng người.
9. Sò lụa nướng phô mai
Sò lụa nướng phô mai là một món ăn hết sức lý tưởng dành cho các giáo đồ thích ăn béo, sò lụa nướng phô mai khi hoàn tất sở hữu màu vàng nâu vượt trội, ăn vào thơm ngon béo ngậy, làm thịt sò thì giòn dai, ngọt ngọt, chấm thêm một ít muối ớt nữa thì lý tưởng.
10. Sò lụa xào sa tế
Sò lụa xào sa tế là 1 món ăn ko cầu kỳ, vật liệu dễ tậu, dễ chế biến, sò lụa xào vừa chín tới thơm lừng mùi sa tế, làm thịt sò thì thấm đẫm nước sốt sa tế, ăn cay cay, the the, cực kì kích thích vị giác.
11. Sò lụa hấp (sò lụa hấp Thái, sò lụa hấp sả ớt)
Sò lụa hấp Thái
Sò lụa hấp Thái khôn xiết quyến rũ sở hữu vị chua cay từ gia vị lẩu Thái phối hợp cùng vị ngọt dai của sò lụa. Sò lụa thấm vị, tươi ngon, ngọt thịt, nước lèo thì the the chua cay ăn vào thời tiết giá lạnh thì chỉ sở hữu đúng bài.
Sò lụa hấp sả ớt
Thích nhất là ăn món sò lụa hấp sả ớt là lúc được uống nước luộc sò cay ngọt, thịt sò thì béo béo, dai giòn, thơm phức mùi sả ớt, vừa ăn vừa thưởng thức nước lèo thì còn gì bằng.
Sò lụa hấp sả ớt
Trên đây là tổng hợp 11 cách khiến sò lụa ngon mà bạn không nên bỏ qua, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được cho bản thân một phương pháp chế biến đam mê nhé, cám ơn vì đã theo dõi.
Xem thêm: https://seoulacademy.edu.vn/cach-lam-mam-ruoc-xao-thit-cham-xoai