Hạt điều không chỉ ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Thành phần dinh dưỡng hạt điều bao gồm protein, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Mỗi 100g hạt điều cung cấp khoảng 553 kcal, 18g protein, 44g chất béo (chủ yếu là axit béo không bão hòa đơn), cùng với magie, đồng, kẽm và sắt.
Chất béo trong hạt điều giúp hỗ trợ tim mạch, giảm cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt. Protein hỗ trợ xây dựng cơ bắp, trong khi magie giúp cải thiện chức năng thần kinh và kiểm soát huyết áp.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, hạt điều là lựa chọn không thể bỏ qua.