Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, điều và macca đang được ưa chuộng trong chế độ ăn lành mạnh. So sánh dinh dưỡng các loại hạt, ta thấy mỗi loại có những lợi ích riêng biệt:
- Hạnh nhân: Giàu vitamin E, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tim mạch và làn da.
- Óc chó: Chứa nhiều omega-3, tốt cho trí não và giảm viêm.
- Hạt điều: Giàu sắt, magie, hỗ trợ xương và hệ miễn dịch.
- Macca: Cung cấp chất béo không bão hòa đơn, tốt cho tim mạch.