Duoctanphat
Member
I. Giới thiệu về rượu chùm ngây :
- Mô tả: Cây chùm ngây là loại thảo dược từ thiên nhiên được các nhà khoa học trên thế giới công nhận là loài cây hữu ích có nhiều giá trị dinh dưỡng cao, phòng ngừa được nhiều loại bệnh. cây chùm ngây được sử dụng toàn thân kể cả rễ của chùm ngây. Rễ của cây chùm ngây được dùng để làm thuốc hoặc ngâm rượu có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực.
- Phân Bố: Chùm ngây mộc rải rác nhiều nơi ở nước ta, cây chùm ngây là loài thực vật dễ trồng, có thể trồng cây trong nhà vừa làm bóng mát vừa có thể có thể làm rau để ăn.
- Thành phần Hóa Học: Thành phần tự nhiên gồm rễ chùm ngây, rượu gạo nguyên chất
- Bộ Phận Dùng: rượu chùm ngây có thể sử dụng cả cây để làm thuốc hoặc ngâm rượu uống.
- Chế Biến: Cách chế biến Rượu chùm ngây để đảm bảo được dược tính của cây chùm ngây,và sử dụng cây chùm ngây hiểu quả nhất thì sau khi thu hoạch về đem rửa sạch rồi phơi ráo nước. Sau đó đem sắc thành lát mộng rồi ngâm với rượu nguyên chất, thường thì ngâm vào bình thủy tinh, đậy nắp kín ngâm trong 3 tháng là có thể sử dụng được.Ngoài ra ta còn dùng rễ chùm ngây để chế biến thành các gia vị dùng trong chế biến thức ăn.
Sửa lần cuối: