NHỮNG QUY ĐỊNH ĐỐI VỚI HƯƠNG LIỆU TỰ NHIÊN TRONG THỰC PHẨM
Hương liệu tự nhiên đã từ lâu trở thành một phần quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Chúng là những chất làm thay đổi hương vị, màu sắc và mùi của thực phẩm mà không cần sử dụng các hương liệu tổng hợp. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm, có những quy định nghiêm ngặt đối với việc sử dụng hương liệu tự nhiên. Bài viết này sẽ đi sâu vào các quy định quan trọng liên quan đến hương liệu tự nhiên trong thực phẩm.