Mua chả bò ớt xiêm xanh ở đâu?

[baybayfood]

Đây có lẽ là món ăn được rất nhiều người hỏi về địa chỉ bán. Thực ra không khó để tìm, bởi chúng được bán ở hầu hết các chợ địa phương, trong các quầy thực phẩm. Bên cạnh đó chúng còn được bán ở các siêu thị lớn nhỏ. Sự xuất hiện của món ăn này còn trên cả các trang thương mại điện tử như: shopee, lazada,tiki,…. Bạn có thể lựa chọn mua hoặc tham khảo thêm tại baybayfood.

Cách làm và sử dụng món chả bò ớt xiêm xanh​

Món ăn này được làm ra bởi sự hòa trộn hương liệu. Chính vì vậy, việc sử dụng và chế biến món ăn cũng trở nên vô cùng đa dạng. Bạn có thể tự làm tại nhà hoặc mua tại một nơi nào đó tùy theo nhu cầu sử dụng. Dưới đây là quy trình để làm ra món ăn đặc sản này

• Sơ chế nguyên liệu: Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ, xay nhuyễn. Ớt xiêm xanh rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ. Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
• Ướp thịt bò: Cho thịt bò vào tô, ướp với tiêu, tỏi, hành tím, nước mắm, đường,… và ớt xiêm xanh băm nhỏ. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.
• Cuốn chả: Cho thịt bò đã ướp vào lá chuối, cuốn chặt tay.
• Hấp chả: Cho chả bò vào nồi hấp, hấp trong khoảng 30 phút cho chả chín.
• Thành phẩm: Chả bò chín, cắt thành từng lát mỏng và thưởng thức.

Để sử dụng món ăn phù hợp và hiệu quả nhất, chúng tôi sẽ đưa ra cho bạn một số tình huống cơ bản. Bạn có thể ăn kèm nó với bún, bánh canh đã được nấu chín. Cũng có thể ăn kèm với tương ớt. Sử dụng chúng để trộn với các món gỏi cũng là lựa chọn tuyệt vời. Đối với người ở địa phương, món ăn này còn xuất hiện trong các dịp cúng giỗ, lễ cưới, các dịp tụ họp. Bạn có thể tìm hiểu kĩ hơn và tiếp nhận thông tin tại baybayfood-Đặc sản Bình Định.