LỢI ÍCH VÀ RỦI RO CỦA CHẤT ĐIỀU VỊ I+G BẠN NÊN BIẾT
Chất điều vị I+G, hay còn gọi là chất điều vị 5'-ribonucleotides (I+G), là một thành phần thường xuất hiện trong thực phẩm công nghiệp và nhà hàng. Chất này thường được sử dụng để tăng cường hương vị trong các sản phẩm thực phẩm. Tuy nhiên, như bất kỳ chất phụ gia nào, I+G cũng có lợi ích và rủi ro riêng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các khía cạnh quan trọng về chất điều vị I+G, giúp bạn hiểu rõ hơn về nó.
