Khô cá chạch làm món gì ngon? Thử ngay món chiên giòn mắm tỏi siêu hao cơm

Khô cá chạch chiên mắm tỏi là món “chân ái” cho những ngày thèm cơm quê. Mỗi lát khô chiên lên vàng ruộm, lớp da giòn tan, thịt cá bên trong mềm dai, thơm đặc trưng. Khi áo thêm lớp mắm tỏi cay nhẹ, thơm lừng là đủ khiến cả nhà gắp không ngừng.
Đặc biệt, khô cá chạch miền Tây thường được làm từ cá tươi, ướp vừa miệng nên khi chiên không cần nêm nếm nhiều. Dọn kèm rau sống, cơm trắng, thêm chén mắm me hoặc nước tương ớt là chuẩn bài.
👉 Anh em đang tìm mua khô cá chạch ngon, sạch, chuẩn vị quê? Ghé ngay website Khô Cá Xứ Nam để xem thêm nha!
Tìm hiểu cách làm món ngon cũng khô cá chạch: Cá chạch nấu gì ngon? Những món ăn hấp dẫn dễ làm tại nhà
 
Top