Tanphatduoclieu
Member
I. Giới thiệu về hạt ý dĩ :
Hạt ý dĩ (bo bo ) không chỉ là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao giúp người già bồi bổ sức khỏe, phục hồi sức khỏe cho người mới hết bệnh :
Ý dĩ giúp làm đẹp :
![[IMG] [IMG]](https://duoclieutanphat.com/hoanghung/5/images/Duoc%20lieu%20hcm/6-2019/h/hat%20y%20di/hat%20y%20di%204.jpg)
- Tên gọi : Ý dĩ hay còn có tên gọi khác là bo bo hoặc cườm thảo. Có tên khoa học là coix lacryma-jobi thuộc họ Hòa Thảo ( Poaceae )
- Phân bố : Ý dĩ là 1 loài cây nhiệt đới có nguồn gốc ở Đông Á và bán đảo Malaysia. Ở Việt Nam cây ý dĩ thường mọc hoang và được trồng nhiều ở ruộng vườn.
- Hình dạng : cây Ý dĩ thường mọc thẳng đứng cao khoảng 1,5m đến 2m, gốc và thân có nhiều rể phụ. Lá ý dĩ không có cuốn , gân lá song song, lá có màu xanh nhạt và mọc so le. Ý dĩ có 2 loại hoa : hoa đực ( ngắn, màu xanh nhạt, nhìn giống nhánh của bông lúa ), hoa cái ( có màu xanh chuyển sang màu nâu tím đến đen và nằm trong 1 lá dày và cứng )
- Thời gian thu hoạch : Ý dĩ thường được thu hoạch vào từ tháng 8 đến tháng 10 khi quả già. Khi thu hoạch ý dĩ thường cắt cả dây sau đó phơi khô rồi đãi lấy hạt, bỏ vỏ và màng ngoài chỉ lấy nhân.
- Thành phần hóa học chủ yếu trong hạt ý dĩ chủ yếu là : cacbohydrat, protit, lipit và các axit amin như leucin, lysin, arginin, tyrosin, coixol, coixenolid, sitosterol, dimethy glucozit,...
Hạt ý dĩ (bo bo ) không chỉ là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao giúp người già bồi bổ sức khỏe, phục hồi sức khỏe cho người mới hết bệnh :
Ý dĩ giúp làm đẹp :
- mặt nạ làm từ hạt ý dĩ
- Hạt ý dĩ giúp dưỡng da
- Mặt nạ làm từ bột ý dĩ giúp làm trắng da trị liền sẹo.
- Nước ý giúp tẩy tế bào chết, điều trị tàn nhan.
- Ý dĩ còn có tác dụng giảm béo
- Ý dĩ giúp chữa tiêu chảy, tiêu hóa kém, trướng bụng
- Ý dĩ trị bệnh vàng da
- Ý dĩ trị bệnh tiểu rát, tiểu buốt
- Ý dĩ trị bệnh khí hư nhiều ở phụ nữ
- Ý dĩ giúp điều trị chứng kinh nguyệt không thông ( trừ phụ nữ có thai )
- Ý dĩ giúp tăng tiết sữa với phụ nữ sau sinh
Sửa lần cuối: