Công dụng của hạt điều dinh dưỡng cho sức khỏe

[thuyhang04]

Hạt điều dinh dưỡng là loại hạt giàu dưỡng chất, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho sức khoẻ. Tính đến 2023, hạt điều là một trong những sản phẩm xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.
1. Hạt điều chống oxy hóa tốt

• Hạt điều chứa nhiều vitamin E, một chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Vitamin E có thể ngăn chặn các gốc tự do gây hại tế bào, từ đó giúp phòng ngừa bệnh ung thư, tim mạch và bệnh Alzheimer.

2. Hạt điều tốt cho bà bầu

• Với phụ nữ mang thai, hạt điều chứa vitamin E, axit amin và axit béo cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Phụ nữ bầu nên bổ sung hạt điều để cung cấp các dưỡng chất cho cả mẹ và bé.

3. Giàu tinh bột và dưỡng chất thực vật

• Trong hạt điều chứa nhiều tinh bột, chất xơ, kali, photpho, kẽm, mangan và axit béo. Tổng hợp này cung cấp nguồn năng lượng và giúp duy trì trao đổi chất cho cơ thể, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân bằng.

4. Giúp men gan hoạt động tốt hơn

• Hạt điều còn chứa một lượng lớn chất cholin, giúp tăng cường hoạt động của men gan. Theo đó, hạt điều làm tăng cường khả năng đào thải và thải độc tố của gan.

5. Phòng ngừa bệnh tiểu đường

• Hàm lượng tinh bột thấp trong hạt điều giúp ngăn chặn đột biến đường huyết. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng thường xuyên sử dụng hạt điều sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Để tăng cường sức khỏe, bạn nên bổ sung hạt điều dinh dưỡng thường xuyên trong các bữa ăn.