CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM CÓ CÔNG DỤNG KHÁNG KHUẨN CHO THỰC PHẨM
Chất phụ gia thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản và nâng cao chất lượng của thực phẩm. Một trong những tính năng quan trọng của các phụ gia này là khả năng kháng khuẩn, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại trong thực phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những chất phụ gia thực phẩm nào có công dụng kháng khuẩn cho thực phẩm.
