Cereal Food
New member
Hạt ngũ cốc dinh dưỡng
Các loại hạt thường có chứa nhiều dưỡng chất: Với những người đang muốn giảm cân, họ thường
tuân thủ theo những chế độ ăn kiêng rất nghiêm ngặt. Các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng chính là loại
thực phẩm giàu dinh dưỡng nên có thể hạn chế được tình trạng thiếu chất do ăn kiêng. Hơn nữa, phần
lớn các loại hạt đều chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe, đặc biệt là rất tốt cho tim mạch nên được đánh
giá là thực phẩm giúp giảm cân an toàn, lành mạnh
- Hạt bí xanh vị dừa
- Là loại sản phẩm mới được nhập khẩu từ Ấn Độ. Hình dáng không khác hạt bí trong nước
bỗ dưỡng của loại hạt này.
- Hạt bí xanh có hàm lượng dinh dưỡng rất cao
Hạt dùng để làm bánh, để ăn kèm với các loại thực phẩm bổ sung khác, cũng có thế ăn trực tiếp luôn cũng được.
2. Hạt nhân rang bơ
Hạnh nhân rang bơ là một món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng mà rất nhiều người yêu thích.
Với vị ngon giòn, bùi và mùi thơm đặc trưng, hạnh nhân rang bơ có thể làm hài lòng người khó tính nhất.
Ngày trước, hạnh nhân rang bơ chỉ xuất hiện vào những ngày lễ tết, nhưng ngày nay hạt hạnh nhân rang
bơ vỏ mỏng đã xuất hiện thường xuyên trong cuộc sống ngày thường.
Là một trong những loại hạt giàu chất xơ, vitamin, và khoáng chất. Hạt hạnh nhân cung cấp dồi
dào năng lượng và các dưỡng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt các chất béo không bão hòa đơn, vitamin E, B…giúp
ngăn ngừa ung thư, cải thiện tình trạng tim mạch, tiểu đường.
Hạnh nhân rang bơ vỏ mỏng, thấm đẫm vị bơ, thơm ngon giòn rụm. vỏ mỏng không dày nên rất
dễ tách vỏ, nhân hạt đầy.
3. Hạt chia Úc sấy khô
Hạt chia Úc hiện nay được chị em rất ưa chuộng, và là loại hạt phổ biến ở Việt Nam trong những
năm gần đây do những lợi ích của chúng. Loại hạt này có hai loại hạt chia điển hình là hạt chia đen
thu hoạch từ những cây chia hoa màu tím và hạt chia trắng thu hoạch từ những cây chia hoa trắng.
Hạt chia Úc tại dinh dưỡng Đại Phát là sản phẩm chất lượng cao được nhập khẩu từ nước Úc. Đảm bảo
được gieo trồng sạch – không hàm lượng chất bảo vệ thực vật, không thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học.
Hạt chia tại đây được sử dụng nhiều trong quá trình làm bánh, làm thạch, cho vào thức uống để sử dụng.
Hạt chia Úc là một loại hạt góp phần trong quá trình tạo nên sức khỏe tốt cho con người và làm đẹp.
Hỗ trợ giảm cân: Hạt chia hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể
4. Bột ngũ cốc dinh dưỡng
Ngũ cốc là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào. Sau khi vào dạ dày, carbohydrate được chuyển hóa
thành năng lượng cung cấp cho các hoạt động bình thường của cơ thể. Bên cạnh đó, các loại carbohydrate
này được hấp thụ chậm và duy trì năng lượng trong cơ thể suốt thời gian dài, giúp bạn duy trì trạng thái tỉnh
táo và tránh cảm giác mệt mỏi trong buổi sáng.
Cải thiện các vấn đề về tiêu hoá, phòng ngừa táo bón.Hỗ trợ kiểm soát đường huyết, mỡ máu
và các bệnh lý liên quan đến tim mạch.
Phòng ngừa ung thư đại tràng và ngăn chặn quá trình hình thành, phát triển của tế bào ung thư vú.
5. Hạt yến mạch cán vỡ
Yến mạch cán vỡ hay còn có tên gọi khác là yến mạch cán mỏng hay yến mạch kiểu cũ (old-fashioned).
Đây là loại yến mạch nguyên hạt được hấp lên ở nhiệt độ phù hợp sau đó được cán dẹt ra với độ dày thích hợp
để giữ được hình dạng nguyên vẹn.
Yến mạch cán vỡ thường có đặc điểm là có hương vị nhẹ và kết cấu mềm do đã được nấu chín.
Loại yến mạch này thường được dùng cho những bữa sáng vội vàng bởi vì mất rất ít thời gian chế biến
(thường chỉ khoảng từ 2 – 5 phút).
Trong yến mạch có rất nhiều chất chống oxy hoá chứa Avenanthramide cùng những hợp chất thực vật có lợi
mang tên polyphenol. Sự có mặt của nhóm chất này hầu như chỉ được thấy ở yến mạch và cũng chính điều đó
giúp cho yến mạch có công dụng tăng sản xuất oxit nitric để hạ huyết áp. Phân tử oxit nitric sẽ giúp cho mạch
máu giãn ra từ đó giúp cải thiện quá trình lưu thông máu.
Trong yến mạch có một loại chất rắn hòa tan mạnh là Beta Glucan. Loại chất này có một phần hòa tan được
trong nước để tạo thành dung dịch gel dày như dịch của ruột, nhờ đó mà tạo điều kiện để vi khuẩn tốt phát triển ở
đường tiêu hóa.
Link facebook: https://www.facebook.com/hattngucoc?mibextid=LQQJ4d
Link website: https://hattngucoc.com/wp-admin/post.php?post=260&action=edit
Sửa lần cuối: