Trái Cây Mix
New member
Trái cây và rau quả chắc chắn sẽ ngon nhất khi còn tươi.
Việc xác định loại nào tươi và loại nào không tươi không phải là điều khó hiểu. Trong bài viết trên blog hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn về những dấu hiệu cho thấy độ tươi hơn là độ cũ.
Trái cây
Cam: Độ tươi của cam có thể xác định bằng cách cào nhẹ vỏ/vỏ và đợi xem quả có tỏa ra mùi cam quýt rõ rệt không. Khi chạm vào, quả sẽ có cảm giác nặng so với kích thước và chắc. Vỏ phải là màu cam đẹp, không có tì vết như đốm đen (thường là dấu hiệu của vết bầm tím hoặc thối rữa).
Táo: Táo phải có cảm giác nặng so với kích thước của nó và phải đẹp và chắc. Điều này có nghĩa là bên trong ẩm và khá rắn chắc, và chưa bị khô. Ngoài ra, hãy chắc chắn kiểm tra bề mặt của quả táo xem có bị đổi màu không. Sự đổi màu xuất hiện tương tự trên các quả táo có màu khác nhau và có xu hướng giống như vết bầm tím tương tự như những vết bầm tím được tìm thấy trên nhiều loại trái cây khác. Bất kỳ sự đổi màu hoặc bầm tím nào có nghĩa là chúng có thể đã bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển và do đó, bị hư hỏng bên dưới bề mặt.
Xoài: Bất kỳ quả xoài chín nào bạn mua đều phải có màu vàng đậm đẹp mắt. Về cảm giác, nó phải chắc và có cùng độ nặng so với kích thước của nó như táo và cam. Ngoài ra, hãy chắc chắn ngửi xoài để biết mùi thơm tinh tế của nó. Miễn là nó có mùi giống như một quả xoài có hương vị, đó là dấu hiệu của nó trong tình trạng tốt. Hãy chú ý đến sự đổi màu và vết thâm.
Lê: Lê phải có màu vỏ ấm và không có tì vết và vết thâm. Chúng cũng phải có cảm giác nặng so với kích thước và có độ cứng xác định.
Rau
Súp lơ xanh: Phần đầu của súp lơ xanh lý tưởng nhất sẽ trông tươi và đặc biệt nhỏ gọn. Đối với thân cây, nó phải trông mọng nước và khỏe mạnh. Về màu sắc, súp lơ xanh chỉ nên có các sắc thái xanh khác nhau, với phần đầu có màu xanh đậm và phần thân có màu xanh nhạt hơn, có thể có một chút màu trắng ở phần gốc của thân cây. Nếu thân cây súp lơ xanh không có màu hoặc toàn bộ bông cải xanh chuyển sang màu vàng, điều này có nghĩa là nó chưa chín và nên tránh mua.
Rau diếp: Rau diếp khá đơn giản. Lá của nó phải tươi và cầm trên tay có cảm giác nặng và đẹp. Rau diếp bị héo lá hoặc chuyển sang màu nâu thì không tươi.
Ngô: Với ngô, bạn cần đảm bảo rằng lớp râu ngô bao phủ lõi ngô trông tươi, ẩm và xanh. Khi lột vỏ để lộ hạt ngô, chúng phải trông căng mọng và mọng nước. Nên tránh ngô có râu ngô và vỏ ngô chuyển sang màu nâu hoặc có quá nhiều hạt ngô không có vỏ.
Hành tây: Để nhận biết một củ hành tây ngon cần dựa vào một vài yếu tố rất đơn giản. Hành tây phải chắc, có lớp vỏ mỏng và bóng. Nếu hành tây của bạn khác với những củ hành này, có thể chúng không ở trong tình trạng tốt nhất.
Xem thêm bài viết: Tại Đây
Mẹo chung
Tất nhiên, còn nhiều loại trái cây và rau quả khác ngoài những loại này, nhưng chúng tôi liệt kê những loại này để giúp bạn có một số mẹo cụ thể. Tuy nhiên, nhìn chung, có một số dấu hiệu tốt cho biết trái cây/rau quả tươi hay không.
Trước hết, đối với những loại trái cây và rau quả tự nhiên tỏa ra mùi hương nồng, bạn có thể dễ dàng ngửi chúng để xem mùi hương có đúng không. Đối với cam, bạn đang tìm mùi cam quýt. Nếu mùi hương thông thường bị ảnh hưởng bởi một số mùi khó chịu, thì có khả năng là trái cây đó có mùi không ổn.
Mỗi loại trái cây và rau quả có xu hướng có một màu sắc nhất định khi chín và chín hẳn. Ví dụ, khi chín, chuối có màu xanh và khi chín thì có màu vàng. Nếu bạn nhìn vào một quả chuối và thấy nó bị bầm dập hoặc đổi màu, thì có thể chắc chắn rằng nó không tươi. Điều tương tự cũng xảy ra với hầu hết các loại trái cây và rau quả khác. Nếu nó không có màu sắc bình thường và bị tì vết hoặc bầm dập, thì đừng mua.
Cuối cùng, hãy luôn chú ý đến những vết bầm tím và vết thâm đã đề cập ở trên. Nếu có, nghĩa là sản phẩm đã cũ hoặc bị hư hỏng.
Việc xác định loại nào tươi và loại nào không tươi không phải là điều khó hiểu. Trong bài viết trên blog hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn về những dấu hiệu cho thấy độ tươi hơn là độ cũ.
Trái cây
Cam: Độ tươi của cam có thể xác định bằng cách cào nhẹ vỏ/vỏ và đợi xem quả có tỏa ra mùi cam quýt rõ rệt không. Khi chạm vào, quả sẽ có cảm giác nặng so với kích thước và chắc. Vỏ phải là màu cam đẹp, không có tì vết như đốm đen (thường là dấu hiệu của vết bầm tím hoặc thối rữa).
Táo: Táo phải có cảm giác nặng so với kích thước của nó và phải đẹp và chắc. Điều này có nghĩa là bên trong ẩm và khá rắn chắc, và chưa bị khô. Ngoài ra, hãy chắc chắn kiểm tra bề mặt của quả táo xem có bị đổi màu không. Sự đổi màu xuất hiện tương tự trên các quả táo có màu khác nhau và có xu hướng giống như vết bầm tím tương tự như những vết bầm tím được tìm thấy trên nhiều loại trái cây khác. Bất kỳ sự đổi màu hoặc bầm tím nào có nghĩa là chúng có thể đã bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển và do đó, bị hư hỏng bên dưới bề mặt.
Xoài: Bất kỳ quả xoài chín nào bạn mua đều phải có màu vàng đậm đẹp mắt. Về cảm giác, nó phải chắc và có cùng độ nặng so với kích thước của nó như táo và cam. Ngoài ra, hãy chắc chắn ngửi xoài để biết mùi thơm tinh tế của nó. Miễn là nó có mùi giống như một quả xoài có hương vị, đó là dấu hiệu của nó trong tình trạng tốt. Hãy chú ý đến sự đổi màu và vết thâm.
Lê: Lê phải có màu vỏ ấm và không có tì vết và vết thâm. Chúng cũng phải có cảm giác nặng so với kích thước và có độ cứng xác định.
Rau
Súp lơ xanh: Phần đầu của súp lơ xanh lý tưởng nhất sẽ trông tươi và đặc biệt nhỏ gọn. Đối với thân cây, nó phải trông mọng nước và khỏe mạnh. Về màu sắc, súp lơ xanh chỉ nên có các sắc thái xanh khác nhau, với phần đầu có màu xanh đậm và phần thân có màu xanh nhạt hơn, có thể có một chút màu trắng ở phần gốc của thân cây. Nếu thân cây súp lơ xanh không có màu hoặc toàn bộ bông cải xanh chuyển sang màu vàng, điều này có nghĩa là nó chưa chín và nên tránh mua.
Rau diếp: Rau diếp khá đơn giản. Lá của nó phải tươi và cầm trên tay có cảm giác nặng và đẹp. Rau diếp bị héo lá hoặc chuyển sang màu nâu thì không tươi.
Ngô: Với ngô, bạn cần đảm bảo rằng lớp râu ngô bao phủ lõi ngô trông tươi, ẩm và xanh. Khi lột vỏ để lộ hạt ngô, chúng phải trông căng mọng và mọng nước. Nên tránh ngô có râu ngô và vỏ ngô chuyển sang màu nâu hoặc có quá nhiều hạt ngô không có vỏ.
Hành tây: Để nhận biết một củ hành tây ngon cần dựa vào một vài yếu tố rất đơn giản. Hành tây phải chắc, có lớp vỏ mỏng và bóng. Nếu hành tây của bạn khác với những củ hành này, có thể chúng không ở trong tình trạng tốt nhất.
Xem thêm bài viết: Tại Đây
Mẹo chung
Tất nhiên, còn nhiều loại trái cây và rau quả khác ngoài những loại này, nhưng chúng tôi liệt kê những loại này để giúp bạn có một số mẹo cụ thể. Tuy nhiên, nhìn chung, có một số dấu hiệu tốt cho biết trái cây/rau quả tươi hay không.
Trước hết, đối với những loại trái cây và rau quả tự nhiên tỏa ra mùi hương nồng, bạn có thể dễ dàng ngửi chúng để xem mùi hương có đúng không. Đối với cam, bạn đang tìm mùi cam quýt. Nếu mùi hương thông thường bị ảnh hưởng bởi một số mùi khó chịu, thì có khả năng là trái cây đó có mùi không ổn.
Mỗi loại trái cây và rau quả có xu hướng có một màu sắc nhất định khi chín và chín hẳn. Ví dụ, khi chín, chuối có màu xanh và khi chín thì có màu vàng. Nếu bạn nhìn vào một quả chuối và thấy nó bị bầm dập hoặc đổi màu, thì có thể chắc chắn rằng nó không tươi. Điều tương tự cũng xảy ra với hầu hết các loại trái cây và rau quả khác. Nếu nó không có màu sắc bình thường và bị tì vết hoặc bầm dập, thì đừng mua.
Cuối cùng, hãy luôn chú ý đến những vết bầm tím và vết thâm đã đề cập ở trên. Nếu có, nghĩa là sản phẩm đã cũ hoặc bị hư hỏng.
Nguồn: Trái Cây Mix
Sửa lần cuối: