Cách bảo quản mật ong đúng để tránh biến chúng thành chất độc

1 Bảo quản mật ong và cách nhận biết mật ong hỏng​

Bảo quản mật ong về màu sắc

Thông thường mật ong còn mới, đảm bảo chất lượng sẽ có màu vàng óng, đẹp mắt. Mật ong dần chuyển màu từ vàng óng sang nâu đen, màu càng đậm là mật đã hỏng không nên dùng.

Mùi hương

Mật ong mới có hương thơm đặc trưng, khi xuất hiện mùi cay nồng khó chịu có nghĩa là chúng đã hư.

Hương vị

Khi nếm mật ong ngon thường có vị ngọt thanh thay vào đó nếu bạn thấy có vị chua xen lẫn vị ngọt là mật đã bắt đầu hư.
Website: matongtaynguyen
 
Top