Lợi Ích Của Pha Cà Phê Bằng Máy
1. Tiết Kiệm Thời Gian
Máy pha cà phê giúp bạn tiết kiệm thời gian so với cách truyền thống, chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã ngay lập tức phân tách cà phê thơm ngon.
2. Chất Lượng Đồng Đều
Máy pha cà phê đảm bảo mỗi phân tách cà phê đều có chất lượng đồng đều, không bị thay đổi theo từng pha.
3. Dễ Sử Dụng
Máy pha cà phê hiện đại được thiết kế với giao diện thân thiện, dễ sử dụng, ngay cả đối với những người mới bắt đầu.
Chuẩn Bị Trước Khi Pha Cà Phê
1. Chọn Loại Cà Phê Phù Hợp
Hãy chọn loại cà phê có độ phù hợp với máy pha cà phê của bạn. Hạt cà phê càng tươi, hương vị càng thơm ngon.
2. Kiểm tra máy pha cà phê
Đảm bảo máy pha cà phê luôn sạch sẽ và hoạt động tốt. Kiểm tra tra chứa nước, bộ lọc và các bộ phận khác trước khi bắt đầu pha.
3. Chuẩn bị nguyên liệu
- Cà bột phê: Dùng khoảng 18-20 gram cà phê bột cho mỗi hạt cà phê.
- Nước: Sử dụng nước tinh khiết để đảm bảo hương cà phê không bị ảnh hưởng.
Các Bước Pha Cà Phê Bằng Máy
Bước 1: Đun nóng Máy Pha Cà Phê
Trước khi bắt đầu pha, hãy bật máy pha cà phê và để máy nóng trong khoảng 15-20 phút. Điều này giúp máy đạt nhiệt độ lý tưởng để chiết xuất cà phê.
Bước 2: Đo Lượng Cà Phê Bột
Sử dụng số đo hoặc cân để đo chính xác lượng bột cà phê cần sử dụng. Lượng cà phê quá nhiều hoặc quá ít đều ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.
Bước 3: Cho Cà Phê Vào Tay Cầm Pha (Portafilter)
Cho cà phê bột vào tay cầm pha, sau đó nén cà phê đều tay bằng tính khí. Quá trình nén cà phê cần thực hiện đều và đủ lực để đảm bảo nước chiết xuất qua cà phê một cách tốt nhất.
Bước 4: Tăng Tay Cầm Vào Máy Pha
Cân tay cầm đã nén cà phê vào máy pha. Đảm bảo tay cầm được chắc chắn và không bị lỏng.
Bước 5: Bắt Đầu Quá Trình Pha
Click nút bắt đầu quá trình cà phê. Thời gian chiết xuất lý tưởng cho một tách cà phê là khoảng 25-30 giây. Bạn sẽ tìm thấy cà phê xông hơi từ vòi phun với dòng đều và màu nâu đậm.
Bước 6: Thưởng Thức Cà Phê
Sau khi hoàn thành, hoàn thành cà phê ra phân tách và khen thưởng. Bạn có thể thêm sữa, đường hoặc các loại xi-rô theo sở thích cá nhân.
Mẹo Pha Cà Phê Ngon
1. Điều Chỉnh Độ Mịn Cà Phê
Tùy thuộc vào máy pha và sở thích cá nhân, bạn có thể điều chỉnh độ tinh khiết của
cà phê bột để đạt được hương vị ưng ý.
2. Làm Nóng Tách Cà Phê
Trước khi thú cà phê, hãy làm nóng bằng cách tráng qua nước nóng để giữ nhiệt cho cà phê lâu hơn.
3. Thử nghiệm và điều chỉnh
Mỗi máy có thể có những đặc điểm riêng, vì vậy bạn nên thử nghiệm và điều chỉnh các thông số để tìm ra công thức pha cà phê phù hợp nhất.
Kết Luận
Pha cà phê bằng máy không chỉ tiện lợi mà còn giúp bạn thưởng thức những phân tích cà phê đậm đà và chuẩn vị. Bằng cách nắm vững các bước chế độ và lưu ý quan trọng, bạn sẽ dễ dàng tạo ra những
ly cà phê tuyệt hảo ngay tại nhà. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và những phút giây thư giãn cùng chia tách cà phê yêu thích!
