Mirabicoffee
New member
Bột cà phê (tiếng Pháp: café) là loại bột được nghiền mịn từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê. Sau khi quả cà phê chín sẽ được hái, sơ chế và sấy khô. Hạt cà phê khô sẽ được rang ở nhiều điều kiện nhiệt độ khác nhau, tùy theo nhu cầu khẩu vị. Sau khi rang sẽ được xay thành bột mịn có màu nâu cánh gián tức là bột cà phê. Bột cà phê được pha với nước sôi để tạo ra cà phê dưới dạng đồ uống.
Bột cà phê là nguyên liệu để pha chế các loại đồ uống như cà phê đen, cà phê sữa, latte art,… có thể dùng để làm bánh ngọt hoặc làm mặt.
Bột cà phê hiện nay được nhiều doanh nghiệp pha trộn với các nguyên liệu khác như bột ngô, bột đậu nành rang, gạo cháy… để thu lợi nhuận. Vì vậy để có ly cà phê uống ngon nhất bạn phải chọn bột cà phê nguyên chất.
Bột cà phê nguyên chất là loại bột cà phê được làm từ 100% hạt cà phê thật, không lẫn tạp chất, chất phụ gia như đậu nành rang, bắp rang, cơm chiên hay các hương liệu, màu sắc khác. , đảm bảo độ sạch và tinh khiết, không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Bột cà phê là nguyên liệu để pha chế các loại đồ uống như cà phê đen, cà phê sữa, latte art,… có thể dùng để làm bánh ngọt hoặc làm mặt.
Bột cà phê hiện nay được nhiều doanh nghiệp pha trộn với các nguyên liệu khác như bột ngô, bột đậu nành rang, gạo cháy… để thu lợi nhuận. Vì vậy để có ly cà phê uống ngon nhất bạn phải chọn bột cà phê nguyên chất.
Bột cà phê nguyên chất là loại bột cà phê được làm từ 100% hạt cà phê thật, không lẫn tạp chất, chất phụ gia như đậu nành rang, bắp rang, cơm chiên hay các hương liệu, màu sắc khác. , đảm bảo độ sạch và tinh khiết, không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.