M
Minh Lee
Guest
Gạo lứt ngày càng được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, bổ dưỡng nhưng lại dễ bị sống hoặc nhão khiến nhiều người e ngại khi chế biến. Một bí quyết nhỏ giúp bạn lưu ý khi nấu món cơm gạo lứt thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.
Ngâm gạo
Không giống như gạo thông thường, gạo lứt sẽ cần được ngâm trong 8 giờ hoặc qua đêm trước khi chế biến. Bước này giúp loại bỏ lớp bụi bẩn và độc tố bên ngoài.
Khi nấu bạn cần thay nước, tránh dùng lại nước để ngâm gạo.
Ngâm gạo
Không giống như gạo thông thường, gạo lứt sẽ cần được ngâm trong 8 giờ hoặc qua đêm trước khi chế biến. Bước này giúp loại bỏ lớp bụi bẩn và độc tố bên ngoài.
Khi nấu bạn cần thay nước, tránh dùng lại nước để ngâm gạo.
Bí Quyết Nấu Cơm Gạo Lứt Thơm Ngon, Giàu Dinh Dưỡng