Bánh tráng trộn thập cẩm là gì?
Bánh tráng trộn thập cẩm là phiên bản “nâng cấp” của món bánh tráng trộn truyền thống – kết hợp cùng topping phong phú như khô mực, hành phi, tỏi phi, muối tôm, sa tế, tép sấy, nước tắc, sốt me... Từng lớp topping tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà, khiến người ăn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.
Vì sao bánh tráng trộn thập cẩm gây nghiện?
- Hương vị bùng nổ: cay – chua – mặn – ngọt hòa quyện.
- Cảm giác giòn dai, béo ngậy từ hành phi, tỏi phi, khô mực, tép sấy.
- Dễ tùy biến, ai cũng có thể trộn theo khẩu vị riêng.
- Rẻ – tiện – ngon, phù hợp mọi đối tượng, mọi lứa tuổi.
Nguyên liệu của bánh tráng trộn thập cẩm chuẩn vị
Dưới đây là bảng nguyên liệu đầy đủ giúp bạn trộn bánh ngon đúng điệu:| Topping | Vai trò đặc biệt trong món ăn |
|---|---|
| Bánh tráng phơi sương | Dẻo mềm, nền tảng món ăn |
| Muối Nguyễn | Đậm vị mặn đặc trưng Tây Ninh |
| Sa tế ớt | Tạo vị cay nồng, dậy mùi |
| Sốt me chua ngọt | Tạo vị chua ngọt hấp dẫn |
| Tắc (quất) | Vị chua thanh, trung hòa gia vị |
| Tỏi phi, hành phi | Tạo mùi thơm béo giòn đặc trưng |
| Dầu hành | Làm bánh mềm, bóng và dậy mùi |
| Hành khô lát | Tăng độ giòn cho bánh |
| Tép sấy | Bổ sung vị mặn, đậm đà |
| Khô mực xé | Topping cao cấp, thơm ngon khó cưỡng |
Vai trò từng topping trong bánh tráng trộn
- Tép sấy & khô mực: Làm món ăn thêm đậm vị, có chiều sâu và dai nhẹ.
- Sốt me & tắc: Tạo vị chua tự nhiên, dễ ăn.
- Hành phi & tỏi phi: Góp phần tạo mùi thơm hấp dẫn, giòn nhẹ.
- Muối Nguyễn & sa tế: Là linh hồn tạo vị cay mặn đặc trưng Tây Ninh.
Ưu điểm khi mua sẵn nguyên liệu bánh tráng trộn thập cẩm
- Tiết kiệm thời gian sơ chế
- Tỉ lệ nguyên liệu hợp lý, không lo thiếu hay dư
- Vệ sinh an toàn thực phẩm được kiểm soát
- Đóng gói tiện lợi, dễ dàng bảo quản
Mẹo giúp bánh tráng thập cẩm không bị nhão
- Dùng lượng nước sốt vừa phải.
- Thêm topping khô sau khi trộn.
- Dùng bánh tráng loại dày, dai.
- Trộn nhanh tay và ăn ngay sau khi trộn xong.
Lưu ý khi bảo quản topping bánh tráng trộn
- Topping khô như hành phi, tỏi phi, tép sấy: để trong hũ kín, nơi thoáng mát.
- Sốt me, sa tế, dầu hành: để tủ lạnh 2–5 ngày sau mở gói.
- Bánh tráng: tránh để nơi ẩm thấp.
ì sao nên chọn BT Food khi mua bánh tráng trộn thập cẩm?
- Nguyên liệu tuyển chọn kỹ càng
- Đóng gói sạch sẽ, chuyên nghiệp
- Combo tiết kiệm, giá sỉ tốt
- Đảm bảo chuẩn vị Tây Ninh
- Giao hàng toàn quốc nhanh chóng
Câu hỏi thường gặp về bánh tráng trộn thập cẩm
Bánh tráng trộn thập cẩm có cay không?Có thể tùy chỉnh độ cay theo ý thích bằng cách gia giảm sa tế và muối.
Có thể để bánh tráng trộn trong bao lâu?
Tốt nhất dùng trong ngày, đã trộn thì không nên để qua đêm.
Combo có đầy đủ topping không?
Tại BT Food, combo bánh tráng trộn luôn gồm đủ 10+ loại topping.
Kết luận
Bánh tráng trộn thập cẩm không chỉ là món ăn vặt, mà là “hành trình” thưởng thức hương vị Việt – nơi mỗi topping là một lớp cảm xúc. Với combo đầy đủ, tiện lợi, bạn có thể tự tay trộn nên món ăn đậm đà, đúng gu ngay tại nhà.Đặt mua ngay tại: https://btfoodvn.com hoặc Shopee BT Foodvn
Đầy đủ topping – ngon chuẩn vị – tiết kiệm thời gian