Xem ngay các loại bánh tráng chấm được ưa chuộng trên thị trường hiện nay tại shop Ăn Vặt Chill nhé.
Hương vị đặc trưng của bánh tráng chấm muối tắc khiến nó trở thành một món ăn vặt không thể thiếu trong nhiều bữa tiệc nhỏ, buổi gặp gỡ bạn bè hoặc đơn giản chỉ là khi cả gia đình cùng xem phim. Việc chiếc bánh tráng dai, giòn, mặn mà lại kèm theo vị cay nồng, chua chua, ngọt ngọt từ hỗn hợp muối tắc khiến người thưởng thức có cảm giác hết sức hưng phấn và thỏa mãn.
Bánh tráng chấm muối tắc
Bánh tráng chấm muối tắc là một món ăn vặt phổ biến và đặc trưng của miền Trung Việt Nam. Đây là một món ăn đơn giản nhưng mang đậm hương vị đặc trưng, thu hút sự chú ý của nhiều người. Bánh tráng chấm muối tắc thường được làm từ bánh tráng phơi nắng, sau đó đem chiên giòn. Bánh sau khi chiên giòn sẽ có màu vàng vàng óng, thơm mùi bơ lửa. Bước tiếp theo là chấm bánh vào hỗn hợp muối tắc, một sự pha trộn đầy kỳ công của muối, ớt, đường, chanh, tỏi và các loại gia vị khác tạo nên vị cay, mặn, chua ngọt và thơm phức mà khó quên.Hương vị đặc trưng của bánh tráng chấm muối tắc khiến nó trở thành một món ăn vặt không thể thiếu trong nhiều bữa tiệc nhỏ, buổi gặp gỡ bạn bè hoặc đơn giản chỉ là khi cả gia đình cùng xem phim. Việc chiếc bánh tráng dai, giòn, mặn mà lại kèm theo vị cay nồng, chua chua, ngọt ngọt từ hỗn hợp muối tắc khiến người thưởng thức có cảm giác hết sức hưng phấn và thỏa mãn.
Nguyên liệu:
- 7 trái tắc.
- 2 muỗng canh tương ớt.
- 2 muỗng cà phê ớt sa tế
- 1 muỗng cà phê muối tôm Tây Ninh.
- 1 muỗng canh đường.
- Đậu phộng rang.
- Hành phi.