Các loại hạt khô ban đầu rất thơm ngon và giòn. Tuy nhiên, nếu để lâu bên ngoài (hay không biết bảo quản các loại hạt đúng cách), thì các loại hạt này rất dễ bị ỉu, mất đi độ giòn làm cho chúng ta ăn không cảm thấy thơm ngon như lúc ban đầu. Thậm chí, những loại hạt khô này dễ bị ẩm mốc nếu gặp phải môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển và từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe.
Vì vậy bài viết hôm nay, Gnuts sẽ giúp bạn có một cách bảo quản hạt đúng nhất nha.
4 Cách bảo quản hạt đúng :
1. Bảo quản hạt trong các hũ thuỷ tinh
Sử dụng hũ thủy tinh để bảo quản các loại hạt, không những giữ được chất lượng hạt ngon nhất mà còn nhìn trông rất sang trọng và làm đẹp cho căn bếp nhà bạn.
2. Không để hạt ngoài không khí quá lâu
Hạt nếu để bên ngoài quá lâu sẽ hít ẩm rất nhanh, dễ mềm và ỉu đặc biệt là khi khống khí nhiều ẩm. Vậy nên sau khi dùng xong ta nên bỏ hạt vào hộp kín ngay.
3. Bảo quản hạt nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời tiếp xúc trực tiếp
Nếu có thể thì cách bảo quản hạt tốt nhất là trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu để bên ngoài, cần tránh những nơi ánh sáng mặt trời chiếu vào hoặc nơi ẩm ướt là được. Lưu ý tránh để trên tủ kệ gian bếp đây là nơi dễ bị ẩm mà đun nấu ở dưới nhiệt độ nóng sẽ làm hỏng hạt
4. Rang hạt
Rang hạt cũng là một cách bảo quản hạt tốt. Khi bạn thấy các hạt đã bắt đầu có dấu hiệu bị ỉu hoặc chảy dầu thì đừng quá lo lắng mà đem bỏ hạt đi nhé! Bạn chỉ cần bỏ hạt dinh dưỡng ra và rang nóng lại. Khi thấy hạt có vẻ khô và giòn trở lại thì bạn tắt bếp, đem phơi cho nguội ở nhiệt độ phòng và lại cho vào hũ thủy tinh hoặc túi nilon ép chân không để bảo quản các loại hạt nhé.
Hy vọng sau bài viết này thì mọi người đã có những tips quan trọng để bảo quản hạt dinh dưỡng đúng cách và hiệu quả nhất cho gia đình của mình nhé!
HẠT DINH DƯỠNG GNUTS
Địa chỉ: 778/A8, Nguyễn Kiệm . phường 4 , Q.Phú Nhuận
Điện thoại: 0392.291.320
Email: gnutshatdinhduong@gmail.com
Website: gnuts.site
Facebook : Gnuts.healthy
Rất vinh hạnh được phục vụ quý khách!
Xem thêm:
Các loại hạt dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu và thai nhi phát triển.