🐟Sự khác biệt giữa khô cá nhà làm và khô cá công nghiệp

[Khô Cá Xứ Nam]

Khô cá công nghiệp thường:

• Sấy bằng máy
• Ướp phụ gia mạnh
• Màu sắc sậm, dai, mất vị cá thật

Trong khi đó, khô nhà làm như ở Khô Cá Xứ Nam:

• Phơi nắng tự nhiên
• Ướp muối, đường vừa ăn
• Giữ nguyên vị cá tươi, thơm đặc trưng

Chất lượng tạo nên khác biệt!