Vua Tôm và bí quyết !
14
Th7
Tôm tươi là loại dễ hỏng nhất, cần được bảo quản đúng cách ngay sau khi mua về.
Bảo quản trong ngăn mát :
Sơ chế nhẹ: Rửa sạch tôm dưới vòi nước lạnh, cắt bỏ râu và bớt phần nhọn ở đầu tôm. Không nên bỏ đầu hoặc bóc vỏ nếu chưa dùng ngay, vì vỏ tôm giúp bảo vệ...