lythuytinhnogift
Member
Cứ tưởng mua giá ly bia thủy tinh rẻ là khôn ngoan, ai ngờ nhà hàng phải trả giá gấp đôi vì 4 lỗi phổ biến này
Trong kinh doanh nhà hàng, “rẻ” không phải lúc nào cũng là “tiết kiệm”. Nhiều chủ quán nghĩ rằng chọn giá ly bia thủy tinh càng rẻ càng tốt, nhưng thực tế lại đang tự khiến mình phải trả thêm gấp đôi chi phí vì 4 sai lầm phổ biến dưới đây.
1. Ly dễ vỡ – Chi phí thay thế tăng gấp nhiều lần
Ly bia thủy tinh giá rẻ thường mỏng, yếu, dễ nứt vỡ khi va chạm hoặc trong máy rửa công nghiệp. Mỗi tuần vài chiếc vỡ, mỗi tháng vài chục cái – tổng chi phí thay thế cao gấp nhiều lần so với số tiền tiết kiệm ban đầu. Đừng để “giá ly bia thủy tinh rẻ” trở thành cái bẫy âm thầm bào mòn lợi nhuận.
2. Logo in kém chất lượng – Mất điểm thương hiệu
Một chiếc ly in logo lem nhem, bong tróc sau vài lần rửa sẽ khiến quán trông thiếu chuyên nghiệp. Trong khi đó, ly thủy tinh in logo là vật dụng khách cầm nhiều nhất, chụp ảnh nhiều nhất và thường xuyên xuất hiện trên mạng xã hội. Thay vì tiết kiệm ở giá ly bia thủy tinh, hãy đầu tư ly in logo sắc nét để biến nó thành “người phát ngôn thầm lặng” cho thương hiệu.
3. Đóng gói sơ sài – Ly mới nhận đã hỏng
Nhiều quán nhận hàng về nhưng ly đã sứt mẻ, nứt vỡ vì đóng gói kém, không chống sốc. Khi đó, giá rẻ chỉ còn trên… hóa đơn, còn chi phí thật sự lại đội lên vì kiểm hàng, đổi trả hoặc thậm chí phải bỏ luôn. Chọn nơi cung cấp uy tín, có đóng gói chắc chắn và chính sách bảo hành rõ ràng còn quan trọng hơn việc chỉ nhìn vào giá ly bia thủy tinh bao nhiêu.
4. Chọn sai mẫu ly – Concept quán mất điểm ngay từ cái nhìn đầu tiên
Ly không chỉ để đựng bia, mà còn là một phần của concept. Beer club sôi động nhưng dùng ly nhỏ mảnh? Nhà hàng fine dining lại chọn ly dày thô? Sai mẫu ly là sai toàn bộ cảm xúc của khách. Vì vậy, đừng để quyết định chỉ xoay quanh “giá bao nhiêu” – mà hãy cân nhắc xem ly có phù hợp với không gian, menu và hình ảnh thương hiệu hay không.>>> Giá ly bia thủy tinh