Làm Kem Cafe Ngon Tại Nhà Với Cà Phê Hoà Tan – Dễ Làm, Dễ Nghiện

Quà Tây Nguyên

Quà Tây Nguyên

New member
Bạn yêu thích kem cafe nhưng không muốn ra quán, muốn tự tay làm tại nhà vừa tiết kiệm, vừa an toàn, vừa đúng vị mình thích? Chỉ cần cà phê hoà tan Quà Tây Nguyên và vài nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm kem cafe ngon mịn ngay tại nhà.

1. Vì sao nên làm kem cafe bằng cà phê hoà tan?​

  • Dễ pha, tiết kiệm thời gian, không cần pha phin.
  • Kiểm soát được độ đậm nhạt, ngọt béo theo khẩu vị.
  • Không cần máy làm kem phức tạp, chỉ cần tủ lạnh và máy đánh trứng/whisk.
  • Vị cà phê đậm nhẹ, thơm, không đắng khét giúp kem cafe dễ ăn hơn.
    38.png

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị​

  • 2 gói cà phê hoà tan Quà Tây Nguyên.
  • 200ml whipping cream (kem tươi).
  • 100ml sữa đặc (tuỳ chỉnh ngọt).
  • 50ml sữa tươi không đường.
  • 1 muỗng đường (tuỳ khẩu vị).
  • 1 muỗng cà phê vani (tuỳ chọn).

3. Cách làm kem cafe tại nhà với cà phê hoà tan​

Bước 1: Pha cà phê

  • Hoà 2 gói cà phê hoà tan với 50ml nước nóng, khuấy tan đều, để nguội.
Bước 2: Đánh kem

  • Cho whipping cream + sữa đặc + vani + đường vào tô, dùng máy đánh trứng/whisk đánh đến khi kem bông mềm, không chảy.
Bước 3: Trộn cà phê với kem

  • Đổ cà phê đã pha nguội + sữa tươi vào hỗn hợp kem, trộn đều nhẹ tay để kem không bị vỡ bọt.
Bước 4: Đông kem

  • Cho hỗn hợp vào hộp, đậy kín, để ngăn đá 6-8 tiếng.
  • Trong 2 tiếng đầu, cứ 30 phút lấy ra trộn đều nhẹ để kem mịn, không bị dăm đá.
Bước 5: Thưởng thức

  • Múc kem ra ly, rắc thêm bột cacao hoặc cà phê hoà tan để tăng mùi vị.
  • Có thể ăn kèm bánh quy, hạt điều rang, hạnh nhân hoặc chocolate.

4. Mẹo làm kem cafe ngon hơn​

  • Dùng cà phê hoà tan nguyên chất để vị kem đậm thơm tự nhiên.
  • Thêm 1-2 muỗng rượu rum hoặc rượu cà phê để kem thơm và mềm hơn.
  • Nếu không có whipping cream, bạn có thể thay bằng sữa tươi béo + sữa đặc, kem sẽ nhẹ hơn nhưng vẫn thơm.

5. Vì sao nên dùng cà phê hoà tan Quà Tây Nguyên?​

  • 100% cà phê nguyên chất Tây Nguyên, không độn, không phụ gia.
  • Vị đậm vừa, thơm, không đắng khét, giữ mùi cà phê tự nhiên trong kem.
  • Tiện lợi, dễ pha, dễ điều chỉnh độ đậm nhạt khi làm kem.

Thông tin liên hệ Quà Tây Nguyên​

  • Email: quataynguyen@gmail.com
  • Hotline: 0769480647
  • Địa chỉ: 88 Điện Biên Phủ, phường Thành Công, TP Buôn Ma Thuột.

Kết luận​

Chỉ với cà phê hoà tan Quà Tây Nguyên và một vài nguyên liệu, bạn đã có ngay món kem cafe mịn, béo, thơm, dễ làm tại nhà, giúp những ngày nóng trở nên thú vị hơn.

Hãy thử ngay để vừa tiết kiệm chi phí, vừa thưởng thức vị cà phê Tây Nguyên trong từng muỗng kem mát lạnh nhé!
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Top