Cách Làm Chuối Sấy Bằng Nồi Chiên Không Dầu Giòn Ngon, Chuẩn Vị

[youngnuts]

Chuối sấy là món ăn vặt vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng, đặc biệt thích hợp với người theo chế độ ăn lành mạnh. Thay vì mua chuối sấy sẵn ngoài tiệm có thể chứa nhiều đường và chất bảo quản, bạn hoàn toàn có thể làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà, vừa tiện lợi, tiết kiệm lại đảm bảo an toàn sức khỏe. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện chi tiết.

Lợi Ích Khi Làm Chuối Sấy Bằng Nồi Chiên Không Dầu​

Làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu đang là xu hướng được nhiều gia đình lựa chọn bởi những lý do sau:

Tiết kiệm thời gian và công sức: Không cần phải phơi nắng hay sấy bằng lò nướng mất nhiều thời gian.
Không cần dầu mỡ: Giảm lượng chất béo, phù hợp với người ăn kiêng, người mắc bệnh tim mạch.
An toàn thực phẩm: Tự tay chọn nguyên liệu và kiểm soát quá trình sấy.
Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối, không cần thêm đường vẫn ngon.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị​

Để làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị:


Chuối chín vừa (chuối sứ, chuối xiêm hoặc chuối cau đều được): 5 – 7 quả
1 muỗng nước cốt chanh (giúp chuối không bị thâm)
1 ít mật ong (tùy chọn, nếu thích chuối ngọt hơn)
Dụng cụ: dao, thớt, nồi chiên không dầu

Các Bước Làm Chuối Sấy Bằng Nồi Chiên Không Dầu​

Bước 1: Sơ chế chuối​

Bóc vỏ chuối, thái lát mỏng khoảng 0.5cm.

Ngâm lát chuối trong nước pha chút cốt chanh khoảng 5 phút để chuối không bị thâm
Vớt chuối ra, để ráo hoặc dùng khăn giấy thấm khô nhẹ nhàng

Bước 2: Làm ngọt (tùy chọn)​

Nếu bạn thích chuối có vị ngọt hơn và màu đẹp, có thể phết nhẹ một lớp mỏng mật ong lên từng lát chuối.

Bước 3: Làm nóng nồi chiên​

Làm nóng nồi chiên không dầu ở 120 độ C trong 3–5 phút trước khi cho chuối vào

Bước 4: Sấy chuối​

Xếp chuối vào khay nồi chiên, tránh để chồng lên nhau

Sấy ở 120 độ C trong 20 phút, sau đó lật mặt và tiếp tục sấy thêm 20–30 phút tuỳ độ dày mỏng của chuối và độ giòn mong muốn

Bước 5: Hoàn thành​

Sau khi chuối đạt độ giòn mong muốn, lấy ra để nguội hoàn toàn. Chuối sẽ giòn hơn khi nguội

Lưu Ý Khi Làm Chuối Sấy Bằng Nồi Chiên Không Dầu​

Không thái chuối quá dày, sẽ làm thời gian sấy lâu và khó giòn

Không sấy ở nhiệt độ quá cao, dễ khiến chuối cháy bên ngoài mà vẫn mềm bên trong
Có thể bảo quản chuối sấy trong hũ thủy tinh kín, để nơi khô ráo, dùng trong 1–2 tuần
Để giữ chuối giòn lâu hơn, có thể bật nồi chiên ở 100 độ trong 5 phút trước khi ăn để làm nóng lại

Thành Phẩm​

Chuối sấy bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn thành có màu vàng nâu đẹp mắt, giòn nhẹ, thơm mùi tự nhiên của chuối chín, ăn vào có vị ngọt thanh không ngấy. Đây là món ăn vặt phù hợp cho cả trẻ em và người lớn, đặc biệt những ai đang muốn kiểm soát cân nặng

Tổng Kết​

Làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu không chỉ đơn giản, tiết kiệm mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có ngay món chuối sấy giòn thơm, không cần lo lắng về chất bảo quản hay phụ gia. Hãy thử áp dụng công thức trên để có món ăn vặt tự nhiên và bổ dưỡng nhé

Nếu các bạn cần mua những sản phẩm chuyên về các hạt dinh dưỡng thì hãy xem ngay: các sản phẩm hạt dinh dưỡng
YoungNuts là thương hiệu chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng chất lượng cao, cam kết nguyên chất, tốt cho sức khỏe và phù hợp với đường sống lành mạnh. Với tiêu chí “Tươi ngon – Tự nhiên – Dinh dưỡng”, YoungNuts đồng hành cùng bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe mỗi ngày

Đường dây nóng: 0359608600
Địa chỉ: D11, Quốc lộ 22, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12
Website: https://youngnuts.com/
Email: youngnuts06@gmail.com