Tiemphonui
Member
Trứng gà và mật ong là hai thực phẩm rất phổ biến và giàu dinh dưỡng. Mặc dù chúng có hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng khi kết hợp với nhau, nhiều người lo lắng liệu món ăn này có thể gây tăng cân hay không. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây.
Mật ong là sản phẩm tự nhiên do ong thu thập mật hoa. Mật ong không chỉ có vị ngọt tự nhiên mà còn chứa các loại đường như fructose, glucose, và saccarose. Ngoài ra, mật ong còn cung cấp vitamin nhóm B, vitamin C, và các khoáng chất như magie, phốt pho, kali.
Tuy nhiên, câu trả lời là có thể tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều món trứng ngâm mật ong, vì lượng calo trong món ăn này sẽ bổ sung nhiều năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu được sử dụng một cách hợp lý, món trứng ngâm mật ong sẽ mang lại những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời. Cả trứng gà và mật ong đều hỗ trợ cơ thể duy trì sức khỏe tốt và cung cấp nhiều năng lượng. Đây là món ăn lý tưởng cho những người có nhu cầu tăng cân hoặc những người bị suy dinh dưỡng.
Tiệm phố núi chúc bạn thực hiện thành công món trứng gà ngâm mật ong và mang đến một điểm nhấn mới cho thực đơn dinh dưỡng của gia đình!
1. Sơ Lược Về Trứng Gà và Mật Ong
Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị ngon, dễ ăn và khả năng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trứng gà chứa nhiều đạm động vật, các vitamin như A, K, B12, và khoáng chất thiết yếu như canxi, kali, magie.Mật ong là sản phẩm tự nhiên do ong thu thập mật hoa. Mật ong không chỉ có vị ngọt tự nhiên mà còn chứa các loại đường như fructose, glucose, và saccarose. Ngoài ra, mật ong còn cung cấp vitamin nhóm B, vitamin C, và các khoáng chất như magie, phốt pho, kali.
2. Ăn Trứng Gà Ngâm Mật Ong Có Dẫn Đến Tăng Cân Không?
Cả trứng gà và mật ong đều có hàm lượng calo khá cao. Trứng gà, đặc biệt là phần lòng đỏ, chứa nhiều chất béo, trong khi mật ong lại có lượng đường cao, dẫn đến hàm lượng calo cũng không nhỏ. Vì thế, nhiều người lo lắng rằng kết hợp hai thực phẩm này lại với nhau sẽ gây tăng cân.
Tuy nhiên, câu trả lời là có thể tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều món trứng ngâm mật ong, vì lượng calo trong món ăn này sẽ bổ sung nhiều năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu được sử dụng một cách hợp lý, món trứng ngâm mật ong sẽ mang lại những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời. Cả trứng gà và mật ong đều hỗ trợ cơ thể duy trì sức khỏe tốt và cung cấp nhiều năng lượng. Đây là món ăn lý tưởng cho những người có nhu cầu tăng cân hoặc những người bị suy dinh dưỡng.
3. Cách Chế Biến Món Ăn Trứng Gà Ngâm Mật Ong
Nguyên liệu:- 9 quả trứng gà tươi.
- Khoảng 200ml mật ong nguyên chất (tùy vào sở thích).
- Thố thủy tinh hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy, và thìa.
- Đập trứng, tách lấy lòng đỏ và bỏ vỏ. Lòng trắng có thể dùng để chế biến món ăn khác.
- Đặt lòng đỏ vào thố thủy tinh hoặc hũ thủy tinh. Rót mật ong vào, sao cho mật ong phủ đều các lòng đỏ trứng. Lưu ý không khuấy hay lắc mạnh để tránh làm trứng bị vỡ.
- Đậy kín nắp và để ngâm trong vòng 2 ngày. Trong quá trình ngâm, bạn nhớ lật mặt lòng đỏ để đảm bảo chúng chín đều và ngấm đều mật ong.
- Sau 2 ngày, bạn có thể thưởng thức món trứng gà ngâm mật ong. Bảo quản món ăn ở nơi khô thoáng để đảm bảo chất lượng.
Kết Luận
Món trứng gà ngâm mật ong là sự kết hợp tuyệt vời giữa hai thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, vì món ăn này có hàm lượng calo cao, bạn nên sử dụng hợp lý để tránh tình trạng tăng cân. Món ăn này là lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn tăng cân lành mạnh, đặc biệt là những người có cơ thể suy dinh dưỡng hoặc cần bổ sung năng lượng.Tiệm phố núi chúc bạn thực hiện thành công món trứng gà ngâm mật ong và mang đến một điểm nhấn mới cho thực đơn dinh dưỡng của gia đình!